農門福妻有點甜

第二百二十七章 端午風波2(1/2)

    蕭永炎冷冷的撇了眼秦廉,嚇的秦廉一顆滾燙的餃子都差點沒咽下去,燙的齜牙咧嘴的也不忘立刻擺手:“行了,今日是家宴,我不是太子,你們也不是奴才,快去叫來吃吧。”

    蕭忠這才熱淚盈眶的點頭:“欸,老奴替那群奴才們謝過太子殿下,謝過夫人。”

    宋晚看著他離開,也就轉身對蕭永炎道:“相公,你去把鍋上的餃子都給端下來吧,差不多都好了。”

    顧佑青在那忙著吃,看著那顏色都不同的餃子疑惑的問:“嫂子,這個餃子為什麽是綠色的?”

    “這是菠菜餃子,味道還是不錯的。

    對了,過幾日就是端午了,咱們到時候準備些糯米可以包粽子吃。”宋晚點頭,突然想著快端午了,於是就想著包各種個樣的粽子。

    “粽子?什麽是粽子?”青廉和顧佑青異口同聲的問著,似乎對這東西很陌生。

    “端午節要吃粽子啊,難道你們不吃嗎?”宋晚疑惑,難道這個習俗這裏沒有?

    秦廉搖頭:“我們這裏要吃角黍,不知道和你說的是不是一樣的。”

    宋晚對這個名稱有點陌生,因為她完全沒有聽說過。

    不過她知道的是,端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。

    粽子,名字也很多,其由來已久,花樣繁多。

    “這個角黍是怎麽做的?”宋晚用餃子沾著辣椒慢慢吃,就在想怎麽學著做這個角黍。

    聽他的解釋後她才恍然大悟,這所謂的角黍不就是棕子嘛,隻不過是四角形的,不是三角形的。

    是用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍,做法也比較讓人難以接受。

    是以草木灰水浸泡黍米,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,就是角黍。

    據後秦國的記載,這粽子的來源是有個比較奇怪的習俗。

    據說是先皇在世的時候,收複邊疆,但由於到了初夏,蚊子多,偷襲的人也多。

    為了保證糧食的存儲和安全就用了草木灰和其放在一起,但因為地勢凹凸,晚上河邊長了水,浸泡了一——夜-的糧食一時半會也吃不完,不吃的話就怕浪費了,那時候救兵沒到,一粒米都是生命。

    所以先皇就命人找個不會煮爛,又沒有毒的葉子包裹起來煮好當幹糧使用。最後成功的堅持到了七天之後,成功收複邊疆,占地為王,才有了今日的後秦國。

    就這樣,每次到了五月初的時候就會吃角黍,表示對先皇的尊敬。

    這裏的五月初也不叫端午節,叫祭祀節,就是為了祭奠先皇。“那這端午的名字又是如何來的?”宋晚聽了後,也總算是對這後秦的曆史沒有那麽陌生了。

    “端午啊,那是午時的初端,也算是初夏的開始,不能每次都以祭奠來過這美好的節日嘛,所以就取了這個名字。”秦廉憨厚的笑著,宋晚嘴角抽搐,這雖然都是祭祀,但這目的還真的是一樣。“夫人,咱們候府自從兩年前建造府邸以來還是第一次這麽熱鬧,第一次吃到這麽好吃的餃子。”這時候一個男奴熱淚盈眶的說著,說完還塞了一嘴的餃子,看的宋晚是無奈不已:“你們喜歡就好,餃子就是要大家一起吃才熱鬧。”

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