第110章 製糖(2/2)
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上個月童妍請人從收購了一批甘蔗回來，家裏人還以為是她想吃，也沒多問，直到她開始熬糖，將黃泥水加入糖漿之中，吳氏才驚問怎麽回事。
這個解釋起來有些麻煩，童妍隻說是做糖，因為脫色需要幾天時間，便讓她等做好的時候來看，而今天正好就是脫色該完成的日子。
柳氏和吳氏小吳氏也跟著童妍進了廚房，今天可不僅是孩子們的生辰，也是除夕，一年之中團圓的日子，今年日子紅火了，他們當然也要準備豐盛的年夜飯。
“小妹，你前幾天真的是在做糖嗎？”快到廚房門口時，吳氏沒忍住，還是問了一句。
她實在很難想象，把髒兮兮的黃泥水倒進糖漿裏，那做出來的糖能吃嗎？
童妍笑道：“大嫂同我一起去看看便知道了。”
柳氏和小吳氏也一臉好奇的跟進廚房，看見童妍走到一口大缸前麵，那口缸與普通的缸還不一樣，上大下小，童妍還在下麵弄了一個小孔。
此時錐形缸下還有一口小一些的缽，缽裏是從缸裏漏下來的汙水。
童妍將堵在錐形缸底部的稻草拔掉，等了一會兒，見沒有汙水再流出來，這才將缸上麵的蓋子打開。
她臉上剛剛掛上滿意的微笑，吳氏就驚呼道：“天哪，好白的糖啊！”
柳氏聞言立刻快走兩步，探頭一看也驚了：“不是說加了黃泥水嗎？怎麽會有這麽白的糖？這個能吃嗎？”
小吳氏挺著肚子走得慢些，等她看到缸裏的白糖時，也直呼不可思議。
童妍用筷子挑了一點嚐了嚐，嗯，是熟悉的味道。然後又遞給柳氏和吳氏她們一人一雙筷子：“娘，大嫂，二嫂，你們嚐嚐。”
隻有吳氏親眼見過童妍往糖漿裏倒黃泥水，拿著筷子猶豫了一下。可柳氏和小吳氏基於對童妍的信任，沒有多想的也用筷子挑了一點糖放進嘴裏。
“好甜！”小吳氏砸吧了一下嘴道。
“沒有怪味，看著也幹淨。”柳氏也道。
吳氏見狀，連忙也挑了一點進嘴裏，白砂糖接觸味蕾的刹那，她的眼睛都亮了：“真的是糖！”
童妍好笑的看著她：“大嫂，這個應該叫白砂糖，是我從我師父那裏的一本雜記中看見的做法，我也是第一次做，還好成功了。”
“我從沒吃過這麽好吃的糖，小妹，你這個糖如果拿去賣，肯定能賺大錢！”吳氏比了個大拇指，神情有些激動。
童妍笑著眨眨眼：“我也是這麽想的，不過暫時還是咱們自家用著吧，等過完年作坊這邊穩定下來，咱們再來商議製糖的事。”
她就算再沒商業頭腦，也知道這種品相的白糖在這個時代是多麽難得，隻要麵世，肯定會大受歡迎。
再說了，這本來也是她給印染坊留的退路，當初就想過要是印染坊出了意外，她就弄個製糖廠，如今就當是提前試驗了。
吳氏聽她這樣說，立刻明白，這是不打算外傳的法子了。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)