第1393章:四冷碟(1/2)
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“原來是這樣，那公良前輩，這四道菜品都叫什麽名字啊？”蘇小米乖巧的問道。
“第一道菜，名為雲威火腿。這雲威火腿雖名氣不如金華火腿，但這並不代表雲威火腿味道不好，實際上，這二者是截然不同的兩種產品。金華火腿香味濃鬱，讓人聞到的第一下就能夠勾起饞蟲來，而這雲威火腿聞起來香味清新，基本沒什麽味道，但吃到嘴裏之後，香味就會像火山爆發一樣噴出來。”
“這第二道菜，名為油酥銀杏。銀杏果又稱為白果，所以也可以叫油酥白果。銀杏果味甘苦澀，因為其本身就是作為一樣藥材的，但用在菜品之中，合理的搭配其他的食材，便又別有風味，吃起來口感極好的同時，營養還相當豐富。”
“第三道菜，名為軟酥鯽魚。此菜屬於浙菜一類，是一道傳統經典名肴。鯽魚肉質本身就相當的細膩柔嫩，肉味甜美，再用油炸的方式，可達到外酥裏嫩的美妙口感，但有一點，若是功力不達標，很容易就會把鯽魚炸焦，不過這一點的話，老夫還是相當相信秦小師傅的功力的。”
“最後一道菜，叫做口蘑素絲。其實這道菜品沒什麽好說的，烹飪起來也相當簡單，就是將切成絲的口蘑和碎丁韭菜放在油鍋裏煸炒，基本稍微一過油，口蘑就熟了。唯一值得說的是，這道菜品屬於看著不起眼，但實際上卻是能夠驚豔到人的菜品，總而言之，到時候你們嚐過就知道這個中滋味了。”
公良瑾一口氣說了一大堆，而大家夥也聽得津津有味。
蘇小米內心感慨不已，一扭頭，卻是發現車鵬雙手支著下巴，嘴裏的哈喇子都快流到手上了，頓時一陣無語，翻著白眼的同時伸胳膊杵了車鵬一下。
“喂喂，口水啊！”
“啊？奧，哈哈，不好意思，聽得太入神了。”
“狗日的車鵬，你能不能稍微注意一下形象，這麽多賓客都在呢，你這不是給秦老板丟人？”胖子笑罵道。
“去去去，死胖子你比我好到哪了？不也一樣在一邊吸溜著口水？”車鵬回懟了一句。
“你們兩個消停點吧！”童怡柔無奈的說了一句，但她心裏還有疑問，而後立刻問向公良瑾，“公良老先生，我看您的神色，似乎還有話要說？”
公良瑾點了點頭，然後抬頭看向了慕染，一副欲言又止的模樣。
“公良前輩，您想說什麽？”慕染問道。
“慕染丫頭，秦小師傅就做了這四道菜？”公良瑾問道。
“當然不是。”慕染立刻就知道了公良瑾是什麽意思。
而聽到慕染的話後，公良瑾的雙眼立刻就明亮了起來，連忙問道：“那，是不是還有四道熱菜？”
慕染點了點頭。
公良瑾大笑了起來，“哈哈！果然如此！”
車鵬撓頭問道：“公良老頭，你傻笑什麽呢？”
公良瑾嘿嘿一笑，道：“我說過，這四冷碟是從開國國宴的八冷八熱碟衍生出來的，現在光有四冷碟，那自然還有四熱碟了！”
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