第335章：何為正宗（第1更）(1/2)

    雖然升級獎勵僅僅隻是家喻戶曉，簡單易上手的蛋炒飯，但是秦風卻比領到新菜品還要開心十倍！

    不光是因為他喜歡吃蛋炒飯，更多的還是因為目前廚神農家樂菜單上主食的匱乏。

    目前飯館裏能拿得出手的出售主食，除了麵還是麵，即便秦風是土生土長的極愛吃麵的晉省人，也禁不住天天這樣吃。

    這個問題，秦風最近也收到了不少顧客的反饋，他也明白，即便是他做的再好吃，也總是會讓人吃膩的。

    但係統並沒有給其他的主食。

    雖說目前從農場碎片裏有撿到其他的主食，但還沒法合成，秦風這就沒辦法了。

    這兩天，他也正在為這件事而煩惱，沒想到係統就如此貼心的發放了神級蛋炒飯。

    興奮之餘，秦風開始進行學習，一團亮光自他眼前的虛空中綻放開來，沒入他的腦海，消失不見。

    與此同時，神級蛋炒飯的食材要求以及烹飪方法也已經深刻地烙印在了秦風的腦海中。

    剛才也說過了，蛋炒飯是家喻戶曉，並且非常容易上手的一道家常菜。

    即便是不會做菜的小白，隻要能保證把菜做熟，那你隻需要扔進白米飯以及雞蛋就能夠做出一盤能吃的蛋炒飯。

    不過，如此簡單的蛋炒飯，來曆卻是撲朔迷離，說法不一。

    一種說法是，相傳蛋炒飯源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，這便是蛋炒飯的前身。

    但還有一種說法，班固的《漢書》有過比較間接的記載，據傳，蛋炒飯是西域少數民族的一種吃法，名為苜蓿飯。後來從河西走廊進入內地，然後北上進入草原，從遊牧民族蒙古人那裏東傳給東北的滿族人，然後再由滿族人傳給漢人，深受大江南北華夏人的喜愛。也正是因此，之後標準的滿漢全席中，還有蛋炒飯這道家常菜。

    當然，無論哪一種說法，都隻是現如今人們的猜測而已，而且，就連係統都沒有給出秦風一個準確的答案。

    這就不免讓秦風猜測了，有可能蛋炒飯的出現比係統還要久遠？

    這也僅僅隻是秦風瞎猜的而已，而且，當下最值得秦風關心的點，還是係統給予的神級蛋炒飯的配料、做法，以及成品口味。

    眾所周知，蛋炒飯傳承至今，做法也是千奇百怪，有揚州炒飯、火腿蛋炒飯、什錦蛋炒飯、大蝦仁蛋炒飯、老幹媽雞蛋炒飯等等衍生做法。

    甚至還有一種做法，就是電視劇《滿漢全席》裏的張東官，他手下的蛋炒飯的做法，乃是要求五個粒米包一個蛋花，但實際上……這樣的做法純粹就是扯淡，總不能烹飪菜品的時候還故意去包蛋花吧？

    這就太誇張了。

    要說如今最受歡迎的，自然還是揚州炒飯。

    當初隋煬帝巡視江都，也就是如今的揚州，這就將蛋炒飯傳入揚州了，後經乾隆54年的揚州知府，伊秉綬，將蛋炒飯加以改進，新加入了青豆、胡蘿卜、黃瓜這三樣食材，令蛋炒飯的味道更上一層樓，這就使“揚州炒飯”一名風靡全國了。

    但，揚州炒飯就是蛋炒飯的正宗做法嗎？

    這個不然。

    認真說起來，到目前為止，還沒有任何一種蛋炒飯的衍生做法，敢說是蛋炒飯正宗。

    因為蛋炒飯這道主食，根本沒法評判何為正宗。

    畢竟，人上一百形形色色，口味也有所不同，這個世界上的人太多了，即便是真正的廚神下凡，也不可能滿足每個人的口味。

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