我當軍戶媳婦的那些年

第一百零八章 家 常(1/2)

    孫嫵娘見李雲寶這家夥跟她還逗樂上了,也就不廢話,“咱們現在種的菜也沒長成,整日裏也沒個素菜吃,我想邀你下午去采野菜呢,你去不去?”

    李雲寶也很是讚同,吃集體飯的時候因為糧食不多,大家都是盡量的采摘野菜,與雜糧混在一起煮也沒有個油水很難吃,但是現在沒有素菜吃,也隻能是找些野菜打牙祭,想必自家多放些油水炒了肯定也是道好菜。WwWCOM

    這麽想著,那自己肯定是要去的所以回應她,“去,肯定去,到時候咱們一道,對了二嫂中午上我家吃飯吧,到時候我們正好一起出。”

    李雲寶開口邀約,因為沈興南一共才領到了三個月的糧食,又因為剛開始的集體飯,糧食沒有下而是讓大夥都是一起吃的,現在雖然讓每家每戶自己開火做飯了,但是糧食下去的也不多,李雲寶估計二哥家肯定也是緊巴巴的,所以她就開口讓他們上自家來吃午飯。

    一旁釵姐兒一聽要在三嬸家吃飯,連連點頭讚同,“嗯嗯,三嬸家吃!”

    孫嫵娘見李雲寶真心相約又看女兒這樣子,孩子肯定也是饞嘴了,想著李雲寶家夥食還不錯,就下了下狠心點頭同意了。

    “那行,三弟妹我就不跟你客氣了。”

    “客氣啥啊,咱們都是親人吃個飯還值當你這樣,趕緊回家喊姨娘帶著業哥兒一起來,等二哥回家也讓他過來,咱們中午燉肉吃改善改善!”

    因為中午要請二哥一家吃飯李雲寶就開始忙碌起來,喊人家來吃飯總不能不添幾個好菜色,而且二哥一家從來到這百戶所開始就沒上自家來吃過飯。

    一來自家以前也是跟大家一樣吃的大鍋飯,二來二房沒分家前她們礙著沈長義估計也不好意思來,三嘛怕也是擔心他們來給自家添麻煩吧,所以當大夥在自家開火後他們也從沒上門蹭過飯。

    李雲寶泡了些海帶、木耳等幹貨,把大哼二哈昨日在上山逮的一隻兔子也從地窖裏拿了出來,這兔子皮昨晚吃飯前沈興南就已經幫自己給處理好了,今日隻需要簡單的收拾下就好。

    這在大山裏頭住著就是好,野物、野菜、蘑菇都很多,剛巧今日就有學生送了一兜子蘑菇過來,李雲寶打算把這些都做了。

    前一陣自己吃蕨菜都吃膩味了,不過蘑菇還是不錯的是山珍呢,還有這野兔自家還是第一次開葷,自家的大哼二哈不愧是狼狗別看還沒長成,卻是已經能獨自去打獵了。

    野兔先切塊焯水備用,大鍋下重油燒熱倒入兔肉開始爆炒,等兔肉炒的焦脆酥黃,再加上薑片、蔥段、八角桂皮等香料爆香,淋些白酒爆炒去腥味,最後倒入醬油翻炒加入少許的辣椒後再加一大瓢子水燉煮,等開鍋後把洗好的蘑菇也一股腦的倒入一起燉。

    主食就是醒好的糜子麵加白麵,等會李雲寶準備做海帶燉肉的時候做一鍋出。

    六月中旬才漸漸開始熱,院子裏種的雞毛青菜已經能吃了,刀豆、黃瓜、茄子、嫩南瓜、西葫蘆、秋絲瓜等菜卻還要等一段日子,今年種的晚了些如今是吃不上的。

    這個季節最好吃的西紅柿與土豆大聖卻是沒有的,李雲寶其實也很是奇怪,你這玉米、地瓜、辣椒你都有了,這西紅柿跟土豆這麽好的東西卻不見影子這是為什麽呢?

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