第13章 這叫水果醋(1/2)

    “二姐，你真的不知道？”桑葉不死心，想到那人的吩咐，期待的表情收斂起一些。

    桑落搖頭，專注於手中的工作，這些洗過的水果需要盡快晾幹，在天黑之前就要醃製入缸。

    桑葉一直在旁邊看著，想幫忙又怕髒了手，眼看著好幾種水果出現，她才明白，桑落要做的不是葡萄酒那麽簡單，“二姐，你要做果子酒嗎，可是鎮的酒坊那麽多，我們不推陳出新，會有人買嗎？”

    桑落抽空擦了把汗，被妹妹問得不厭其煩，才隨口回了一句：“不是釀酒！”

    桑落當然沒打算做葡萄酒，妹妹想到的，她又何嚐沒料到。桑葉見她不搭理自己，拿了一串品相好的去一邊吃，視線仍不時向這裏偷看。

    劉氏見她吃個不停，生氣拍了她的手，“不幫忙還偷吃，回屋裏做繡活去。”

    桑葉哼哼兩聲，拿了幾個桑落洗好的果子跑去屋裏，想讓她幫忙怎麽可能，她這纖纖玉手可不是幹粗活的料。

    周圍安靜下來，桑落終於能認真做事。其實，在古代比現代好多了，水果上沒有農藥，一切都是純天然，隻能清水稍微清洗即可。這次買回來的還有不少旁的水果，上麵雖然有些有壞點，但是削去了還能用。

    果子洗淨，壇子晾幹，最後在壇子裏倒了糯米醋還有冰糖，待冰糖融化，最後放進去切好的水果，再將壇子口封嚴，放置陰涼處等著發酵。

    五天後，做好的水果醋大約有七八種，她將水果醋倒出分裝在小的罐子裏，打算等嚐過味道，就拿去鎮上售賣。

    開壇時，桑落很緊張，怕因為材料不夠，導致這水果醋不好喝會有澀意，結果嚐了兩口，覺得酸甜可口，味道剛剛好，撲麵而來的果子清香讓她忍不住喝了一大碗。

    她娘劉氏和弟弟妹妹死活不願嚐試，聞著味皺起眉頭，不喜醋的三人覺得，正常人誰願意去喝醋，她們幾個人對桑落的作為並不認同，可又不敢勸阻。

    放滿酒壇的推車很重，桑落一個人推不動，而妹妹桑葉不願拋頭露麵，最後沒辦法劉氏隻好帶著兒子跟桑落一道去鎮上，秋日天冷，鎮上去的早了也沒幾個人，桑落帶著她娘一路歇息好幾次。

    在倉河鎮，家家皆是做釀酒生意，不管是五花八門的藥酒、花酒、果子酒，沒有誰家的名氣能蓋過秦家，據說秦家屹立不倒，是因為家中有祖傳的酒曲，那可是釀酒的關鍵。

    桑落推著車，一路上隻要看到百姓，就笑臉盈盈的吆喝售賣，她在現代不光是釀酒師，還是金牌推銷員，賣這些東西不在話下，嘴皮子功夫溜得很。

    街上很多人認識她們，因為前些日子的事，很多人看到她們都繞著走。不過桑落的順口溜說的太好，而且還能免費品嚐飲料，有人忍不住湊了過來。

    飲料二字她們都覺得陌生，聞所未聞。

    這時，有人問了：“小娘子，你這裏麵的飲料是什麽？”

    桑落笑了笑，故意賣起關子，“你嚐嚐就知道了。”

    那人敢要伸手，旁邊有人擠了過來，還瞪著瞧他，被嚇得把手縮了回去。

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