第222章 第一次誇人(1/2)

    季岩辦事效率非常快，沒一會，就拎著菜來到醫院的廚房，就看見二爺頎長的身影坐在椅子上，手裏拿著一本書。

    心想二爺什麽時候這麽求知若渴？

    傅霆堯自小聰明，上學都是跳級上的。

    近幾年都沒有這麽迫不及待的去看一本書。

    季岩有些好奇的走過去，暼見書封上麵上，菜譜兩個大字尤為顯眼。

    他忽然明白二爺為什麽這麽迫不及待的看書，更猜到二爺這麽做都是為了沐星晚。

    他尊敬的開口：“二爺，菜買來了。”

    傅霆堯頭也不抬的吩咐道：“先把菜洗幹淨。”

    “是，二爺。”季岩拎著菜去水池那邊洗才，因為隻有洗菜他能幫上忙，其它的他也幫不上。

    傅霆堯看了好一會菜譜，又研究了一翻，然後拿著菜譜來到灶台前。

    季岩菜洗的差不了，見主子來了，便問：“二爺，需要我切嗎？”

    傅霆堯將手裏的菜譜塞進季岩懷裏，丟給他一句，“你一邊待著。”

    “是，二爺。”

    季岩拿著菜譜站在一旁沒敢動，主子那隻手握過槍，沾過血，唯獨沒有拿過菜刀和鏟子。

    他也想知道從來沒有做過飯的主子，能做出可口的飯菜嗎？

    傅霆堯第一道菜是蔥爆牛肉，他的手拿過匕首沒拿過菜刀，他那漂亮的手拿起案板上的菜刀，試了試手感，然後拿出一塊牛肉試著切片。

    再厲害的人，初次切片都不會薄到哪裏去。

    傅霆堯也是，不過他試著切了兩片後，就掌握了技巧，牛肉片越切越薄。

    鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。

    放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段，生抽，鹽，雞粉，白胡椒，香油。

    翻炒，出鍋。

    季岩驚呆了，自家主子就是不一樣。

    第二道菜，清蒸多寶魚。

    傅霆堯先準備好配料，生薑，香蔥，紅辣椒，色拉油，蒸魚豉油，生抽，蠔油……

    隨後拿起洗幹淨的多寶魚，先在正麵劃上刀花至骨，蒸的過程中好入味。

    將生薑絲、香蔥絲、辣椒絲，泡在清水中備用。

    傅霆堯又取出一隻盤子，上麵放了3片生薑，再墊上幾段香蔥段，擺上兩根筷子，然後將瀝幹水分的多寶魚擺上準備進行蒸製。

    季岩看的目瞪口呆，主子這熟練的動作，哪裏像第一次下廚的人？

    不過接下來，季岩更是驚訝不已。

    因為季岩買菜都是按照別墅裏平常吃的菜式去買的，別墅裏做的菜式，幾本上都是沐星晚愛吃的。

    傅霆堯很滿意季岩買的食材。

    第三道菜，煎茄子，這是很多人都喜歡吃的一道菜？

    傅霆堯學著菜譜，將麵粉和水攪勻，倒入打散的蛋液，攪拌均勻。

    他利落的將茄子洗淨切成厚度約7mm左右的大片。

    等油熱了，將茄子片裹上麵糊，放入鍋裏，煎至兩麵金黃，熟軟即可出鍋。

    然後準備好蒜泥，倒入生抽，淋1滴香油拌勻。

    煎茄子搭配蒜汁兒一起食用，味道更好。

    季岩看見熱氣騰騰的三道菜，不由得豎起大拇指，他主子果然不是一般人，連廚藝也有天分。

    就在季岩佩服的五體投地之時，傅霆堯又開始做第四道菜，秘製燒排骨。

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