重生之美人妖嬈笑

第四十三章雲吞龍珠(2/3)

    韓以沫見氣氛有些不對,出來和場,“盈兒可知這京都冬日哪兒熱鬧?”

    她們雖然都在京都長大,可為女子出去遊玩有拘束,隻是偶爾去幾場宴會,其他的旁若未聞,而柯盈恰恰相反她是個跳脫性子,在家宅這麽久無疑是要她的命。柯候爺之前所到的地方那邊民風開放,女子還可以拋頭露麵做生意,較之西水略微收斂,柯候爺是個寵女兒的,柯盈軟磨硬泡柯候爺哪有不同意的道理。

    “十好酒樓想必大家都去過,我聽說今日十好酒樓前的那條鬧市這幾日有活動,你們要不要隨我去看看?”說起玩樂柯盈眼裏亮閃閃的,她這性子嫁給七皇子也不知能不能降住他。

    十好酒樓廣受千金貴婦,貴族公子的喜愛,不僅僅是因為名頭亮,有大部分原因還是經營問題,光憑酒樓雅間獨特的書香卷氣也是費了一番功夫的,二樓三樓的雅間可以看到外頭的風景,且酒樓時不時會推出新菜式和新玩法花樣。

    沈傾嬈和柯盈是這裏的熟客,柯盈早早的就定好了雅間,幾人直接進去便可,抖了抖狐裘上的冷意。

    二樓西廂雅間地理方位十分好,下麵的場景一覽無疑,柯盈讓她們幾個點菜隨性,要過會兒才會熱鬧起來。

    一點下來也就那麽幾個重複的菜式,水晶蝦餃、四喜丸子、糖醋裏脊、魚越龍門、紅米薏仁粥。都是閨房小姐夫人怕身材走樣不敢多吃油膩的肉食,糖醋裏脊還是沈傾嬈點的,可見韓以沫和劉甜兩人在家吃的清淡。

    柯盈又讓小二上了花團錦簇、銀筍並蒂、八仙騰雲湯,這花團錦簇是新研究出來的菜式,喜受夫人小姐歡迎,花團錦簇並不是真的花,是用豆腐雕切條成花放到事先備好的加糖熱水裏滾一趟,再撈出來到豆腐花上灑上一點花蜜,且不說豆腐花極難雕還要保持散花狀態在水裏不被打開,就是豆腐也要正宗的水豆腐,故而一蠱花團錦簇要比其他貴上許多。

    吃著美食賞著美景心情也是極好的,果真去柯盈若說十好酒樓前多了許多人,都是為了來看這龍吞雲珠大賽的。

    所謂龍吞雲珠,雲珠是指元宵,十好酒樓招了不少名廚做這元宵,芝麻味的水果味的應有盡有,舉辦這次大賽也是為了給十好酒樓再宣傳一番,若是有手癢難耐的同道中人,不管是小巷裏靠元宵手藝的老百姓,還是精通百般廚藝的高手都可以參加。

    沈傾嬈瞧見一個穿著樸素發白長袍身形嬌弱的男子擼起袖子來和麵團,舉止斯文柔和,眉眼間有一股熟悉感,和記憶中的人幾盡重疊,因著是側臉並未看的很清晰,他手嬌嫩細小沈傾嬈也看出了問道,心裏暗暗大笑:又是哪家小姐出來淘氣了。

    元宵的製作都是一個方法:幹鍋燒熱,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,聞到芝麻香就差不多了。

    裝起芝麻後接著炒花生,同樣要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都變紅甚至脫落,花生大概才熟了。

    把花生和芝麻分別搗碎,喜歡吃到花生的顆粒,就不要弄太碎。這個過程很美好,耳邊聽著叮叮當當的聲音,鼻端聞到陣陣的香味,搗花生還是比搗蒜頭享受的 最後把兩種碎加上白糖,拌勻備用

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