第201章 午餐(1/2)

    鹵豬蹄芳香撲鼻，香味悠長而連綿。

    肉質適口，肥而不膩，糯香十足。

    在輔以適量的香料搭配，更是能將豬蹄的味道抬高一層。

    這也應該是當年老頭最喜歡的下酒菜了。

    丁龍一邊將作料撒下鍋，一邊卻又想起了老頭。

    “老頭，當年為了吃一頓鹵豬蹄，咱可是要準備好幾天呢。如今我已經有能力讓你天天吃上這玩意兒了，可是你現在到底在哪裏？”

    正當丁龍感慨時，廚房外卻突然傳來一陣甜甜的歡呼。

    從甜甜的話語中，丁龍聽出，應該是周雪來了。

    丁龍剛想要走出廚房，卻又突然停了下來。

    鹵豬蹄這道菜，極為講究火候。火候不夠，香味不能完全貫徹，而肉質也會顯得難以嚼咽。

    可要是煮得太久，則會完全成為一灘爛肉，肉香全無。將會被作為輔料的香料完全侵蝕。

    而火候，也正是這道菜最難把握的一點。

    正當丁龍仔細地看著火時，門口突然傳來腳步聲。

    丁龍下意識地轉過身一看，正是周雪獨自一人走進了廚房。

    “沒想到你還會做飯？”男人做飯，對於周雪來說，顯然是有些讓人吃驚的事。

    這時，甜甜也跟著走了進來。她一臉理所當然地道：“哥哥當然會做很多好吃的呀。”

    “貪吃的小滑頭。”丁龍笑罵著搖了搖頭，然後對著周雪道：“你應該也還沒吃飯吧，一會兒坐下一起吃。”

    周雪剛想回駁，但是聞到這滿屋子的肉香味，肚子卻極為不爭氣地叫了起來。

    也不知丁龍與甜甜有沒有聽見，但是周雪卻依舊不好意思地紅起了臉。

    或許是因為老頭的挑剔，這讓作為老頭常年禦用廚師的丁龍對於自己做的菜的要求是極為苛刻的。

    而苛刻的結果，便是丁龍做菜的時間，會遠遠超過常人做家常菜的時間。

    林奶奶之所以不讓他經常動手，一是不想他太累。再有，便是因為丁龍做一道菜的時間，實在是太久了。

    就在甜甜三番兩次催促，周雪的肚子不止叫喚了一次後，丁龍的第二道菜終於是出鍋了。

    接下去的青菜，炒起來可就簡單多了。

    再加上在高壓鍋裏的蓮子排骨湯，三菜一湯，兩葷一素的搭配，不禁讓坐在桌前的人食欲大開。

    待林奶奶為大家盛好湯後，甜甜終於忍不住將自己的筷子伸向了她垂涎已久的豬蹄。

    “吃吧。”

    在丁龍的一聲招呼下，周雪也緩緩舉起了手中的筷子。

    丁龍見周雪竟然一直吃著擺在她身前的青菜，便大咧咧地將自己的筷子夾起一塊帶著豬腳趾的蹄子放到周雪的碗中，“吃吧，一會兒涼了可就不好吃了。”

    這時，林奶奶也笑著道：“對對，小雪，趕緊吃，一會兒可就被甜甜這隻貪吃的小狗給吃完了。”

    其實她早就想要給周雪夾菜了，可是她見周雪時不時看向丁龍，卻又停住了自己的動作。幸好，丁龍總算是開竅了。

    聽到林奶奶的話，甜甜卻不願意了，她一邊加快了啃豬蹄的速度，一邊含糊道：“奶奶才是小狗呢。”

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