第803章 辣子雞丁(2/2)
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寧王笑道:“最近你師父在做什麽?!”
“在研究陣法,”路遙道:“他的一身本事,也是需要傳承的。所以,在琢磨著怎麽把它們都記下來呢,我估計在我身上是傳承不下去的了,以後再尋幾個徒弟得了。”
“你師父可不一定樂意,就想著傳給你,”寧王笑道。
“我不想學,我隻想當個廢柴,每天最想做的事,就是浪費時間。”路遙道。
寧王聽的目瞪口呆,道:“……你的誌向可真偉大。”
“盡說反話呢?!”路遙一樂,與他擺好桌碗,開始吃飯了,“這個雞真好吃,新鮮的很,肉也不柴,很嫩,牛肉倒是有點老了。”
店家道:“牛肉是去年殺的,凍起來的肉,所以才顯得老了些。”
“無妨,吃起來是不錯的,”路遙笑道。
店家將鍋底放好,正準備走,路遙便笑道:“我與你說個炒雞丁的方法唄,有那愛吃辣的,多放點幹椒,不過要用嫩雞肉爆吵出來才好吃,雞要切成雞丁,能快熟,吃起來是極好的,炒時先炒料熗鍋,再放雞丁,包管夠味兒……”
店家大喜,道:“多謝公主指點,我這就去後廚切一盤雞丁來,待炒好了,送給公主吃。”說罷便喜色的去了。
寧王笑道:“這個店家還不算笨,知道趁你現在吃飯的功夫,趕緊將這個方子定了,生怕哪裏自己操作出了錯,想讓你指點呢……”
路遙笑道:“辣子雞丁隻有一個字辣,辣椒放的足足的,味兒其實都差不多。”
“辣椒這東西以往都隻是入藥的,現在因為吃辣的多了,種的也多了,收成倒是不差,”寧王笑道:“隻是這東西吃多了,到底傷胃。”
“少吃些是有好處的,南方人多濕寒,此物最最驅寒驅濕。”路遙道:“若真是難吃的東西,隻怕百姓也不買賬,火鍋和辣食就是因為夠味,才風靡開來的,說到底,還是要好吃,不好吃的東西再怎麽推廣,也沒用。”
“這話在理,”寧王笑著道:“貴族多喜食清淡,現在被你這麽一帶,隻怕以後吃辣的能與吃清淡的打起來。”
路遙大口吃著東西,店家端了一盤子雞丁出來,雙眼放光道:“公主你嚐嚐這味對不對?”
路遙嚐了一口,笑著道:“還行,不過再放幾片薑和蒜子,就行了。”
“哎哎哎,”店家喜滋滋的搓著手道:“這一單給公主免了。”
“這可不成,”路遙笑道:“這雞丁我白吃你的,其它的菜,照樣算錢。”
“公主真的太客氣了,”店家感慨不已,又不好再勸,知道她本就是如此行事,到底過意不去,便端了一小甕酒來,道:“給王爺和公主嚐嚐,不是買的,是自家釀的米酒。”
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