010：生意火爆(1/2)

    與柳氏一起，將東西都搬下了車，楚蘅便將板車從老黃牛身上卸了下來，見附近有專門給人看管牛的人，楚蘅從柳氏那裏要了幾個銅板，將老黃牛牽去那人麵前。

    “看一天牛，多少錢？”

    看牛的男人將旱煙袋從嘴裏取了出來，看了楚蘅一眼，“將牛拴在我這裏，不喂草，五個銅板。”

    “喂草呢？”

    “十個銅板，不講價。”

    楚蘅數了十個銅板，遞上去，“將我這老黃牛看好，喂飽了。”

    看牛的男人接過銅板，臉上這才露出了笑容，“請姑娘放心，我胡老漢在此處給人看牛多年，絕對不會將你的牛弄丟。”

    楚蘅往牛棚裏掃了一眼，見牛棚裏還拴了幾頭牛，這才放心離開。

    “蘅兒，攤子娘已經擺好了，接下來，該怎麽做？”楚蘅回到肉市，見柳氏已經搭好了案板，架好了爐子。

    楚蘅挽了袖子，走去案板前，拎了菜刀在手中。

    “娘，我切肉，你將爐子點燃。”

    “好呢。”柳氏應了一聲，將帶來的木炭倒進爐子裏，開始生火。

    楚蘅取出洗過的野豬肉，放在案板上，掄刀將這半肥半瘦的野豬肉切成片狀。

    爐子裏的木炭紅了一半時，她切了半竹盆肉片，然後將帶來的調料撒在盆子裏，與肉一起攪拌均勻。

    “娘，幫我取一下竹簽。”她染了一手的調料，不好自己動手取竹簽。

    柳氏從爐前起身，用濕帕子擦了下手，取了竹簽遞到她麵前。

    楚蘅抽了一根竹簽，串上染了調料的肉片。

    柳氏看了須臾片刻，幫著她一起串。

    “這裏是在做什麽？”

    “姑娘，你將好好的肉串在竹簽上做什麽？”

    前來肉市買肉的人，見她們將好好的肉串在竹簽上，甚是好奇，不斷的圍過來看熱鬧。

    楚蘅擦去手上的調料，取了幾串生肉，走到爐子前，“既然各位父老鄉親覺得好奇，都留下來看看吧。”

    此時，爐子裏的木炭已經燒得通紅，微微火苗在裏麵跳動，爐口上，蓋著擱鼎罐用的鐵網，楚蘅往那鐵網上塗了一點菜籽油後，將幾串生肉擱了上去。

    “原來是烤肉。”

    “各位父老鄉親，這是我家秘製的烤肉串，香辣可口，在別處，絕對吃不到。”楚蘅看了一眼，那說話的人，笑著接過他的話，“肉烤熟後，每人可以免費嚐一串，覺得好吃，再買。”

    “免費嚐肉，姑娘，你說的，可是真的？”

    楚蘅一邊翻動著肉串，一邊回答質疑的人，“我說話算話，決不食言。”

    須臾片刻，鐵網上的肉串被炭火烤得哧啦哧啦響，肉已經半熟，正往外冒著油珠，風一吹，肉香飄散。

    “姑娘，你這烤肉串真香。”

    楚蘅接連聽到喉結滾動，以及咽唾沫的聲音。

    “娘，我想吃烤肉串，你幫我買。”站在最前麵的一個小男孩，抓著年輕少婦的衣服，大眼睛盯著鐵網上的肉串，垂涎三尺。

    恰好肉串都熟透了，楚蘅從火爐前起身，首先遞了一串到那小男孩手中。

    “謝謝姐姐。”小男孩很有禮貌的接過肉串。

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