283|範正(3/4)
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“如何沒有。揚州本土菜偏清甜，因為揚州水質好，揚州的船菜，就是在京城也是有名的。不過，揚州商賈繁華之地，各地商賈都有，有許多菜，其實便混雜了各地風味兒。像燒豬頭，就是濃油赤醬，味道偏重，其實有些偏北方菜了。揚州主要是守著長江，吃的是江菜，長江是淡水，咱們南夷守著海，吃的便是海味兒了。這螺獅啊，我看有水的地方就有這東西，吃起來蠻好吃的，以前聽小秀兒說，她小時候常去小溪裏摸來喂雞喂鴨。自己家也吃，我就特喜歡吃，尤其吸螺獅，阿灝嘴就笨，怎麽吸都吸不出來。”秦鳳儀說著就夾了一個螺獅吸出來吃了，笑眯眯的問，“老範你是不是吃不大慣魚蝦？”
範正道，“早是吃慣了。”
秦鳳儀壞笑，“咱們做庶吉士時，每天在翰林吃飯，但廚下燒了魚蝦，你從來不動的。當時你謀南夷的缺，我還想著，你這麽不喜歡吃魚蝦的人，怎麽就往海邊兒謀差呢？不過，誰叫你庶吉士正好壓我一頭，我就沒提醒你。”
範正板正著臉，“我是為了自己的誌向，男子漢大大丈夫，焉能耽於口舌之欲。”
秦鳳儀笑嘻嘻地，“是是，你說的都對。”然後，與章顏、馮將軍、羅朋道，“老範在庶吉士時就這樣，一開口就是聖人大禮，說得仿佛他就是世間真理一般。有一回，我們晚上偷著吃酒，數他吃的最多，一邊吃一邊還說，學裏不允吃酒，不當吃的。然後，就左一盅右一盅的把酒吃光了。”
秦鳳儀說話，既快又有趣，馮將軍險些噴了米粉，範正氣的，“那是誰帶來的酒，還不是你帶來的酒！”
“是啊是啊。”秦鳳儀簡直是把範正氣個好歹，範正心說，我怎麽命裏就與這小子有緣了。大家笑著吃米粉，秦鳳儀吃過一碗，又叫了一碗，還與他們幾人道，“你們不夠吃隻管叫啊。”
一行人裏，也就章巡撫年紀最長，也不過三十出頭罷了，最後，馮將軍吃得最多，吃了四碗，秦鳳儀與羅朋居第二，三碗，章巡撫範正也吃了兩碗。吃過螺獅粉，又喝了一回茶，秦鳳儀命攬月結過賬，之繼續往番縣裏逛了。
小地方的人，沒見過世麵的居多，但見一行人皆是神仙一樣的人物，尤其秦鳳儀，那真是神仙樣的相貌，路上之人，縱不認識他，也不禁多看了幾眼，隻覺是見著天上神仙下凡了。
秦鳳儀一路走一路看，相對於南夷城的兩條正街，番縣很對得起他縣的地位，就一條正街，秦鳳儀道，“這是怕咱們走累了啊。”
範正道，“所以，還需您指點。”
秦鳳儀笑看範正一臉，範正還是一臉板正樣，秦鳳儀道，“咱們再去旁的街看看。”其實，並不是地方小，隻是破敗了，人少。該有的街道還是有的，隻是不比正街熱鬧，但也有些人氣，秦鳳儀道，“比我想的倒要好些。”
範正道，“近來來縣裏的人多了，碼頭那裏還有搞測量的之類的事，再有就是來縣裏鄉裏收東西的商賈們，我們縣光飯館子就新開了三家。”
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