第197章 收大白菜(2/2)
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若借此打開了市場，以此為據點，將來便可以越拓越寬。
別小看這小小的醬菜，若是吃慣了，幾乎天天都離不了，積少成多，真把生意鋪開了，也是能賺大錢的。
就算萬一沒打開市場，那也無所謂，大不了一部分曬成菜幹自家留著吃，剩下的直接鏟了肥田吧！
反正也沒投入什麽成本，唯一花了錢的地方就是購買菜籽，什麽化肥啊農藥啊統統沒有！付出的體力勞動那還用計較嗎？這是鄉下人的本分！
那些蘿卜，可以先晾曬製成蘿卜幹，再進行加工，可以做成紅油五香蘿卜丁、酸辣蘿卜丁、紅油芝麻蘿卜丁等各種口味的小醬菜，或者直接出售蘿卜幹，炒臘肉、肉沫都是極好的東西。
十三下午把該準備的各種調料準備好，十四這天，喬小如和傻夫君、盧杏兒、小豆芽便上地裏處理大白菜。
年前訂製購買回來的大缸子這會兒就要派上用處了，喬小如打算先做三缸。若賣得好就繼續做，賣不好也就不必費勁了。
依著缸子的和大白菜的大小估計，一缸差不多能裝五六十棵，三缸喬小如便打算弄一百七十棵。
要是在現代，大白菜畝產數萬斤不在話下，然而現在當然沒有這個水平。
喬小如目測了下，畝產估摸著在三千五六百斤左右，一顆長得差不多四斤，算下來她種了兩畝多，收獲大白菜八千來斤，兩千兩三百顆左右。
望著這一大片喬小如自嘲：若賣不掉，這田肯定肥了！
四個人來到田地裏，喬小如大約點數了一下，便讓傻夫君和小豆芽負責砍白菜，將大白菜一顆顆砍倒，她和盧杏兒則將外頭那層爛的、老的白菜葉子去掉後小心的放進幹淨的籮筐中。
在地裏直接把大白菜進行了初級處理，挑回去的就是幹幹淨淨能用的了，若是在院子裏處理，少不了又會把院子弄得很髒。
四個人處理不到兩百顆大白菜花不了多少時間，說說笑笑手下不停，不到半天的功夫就做好了。
看到裝了四個大籮筐滿滿當當的大白菜，盧杏兒歎了口氣，笑道：“瞧得眼都花了，也不知你的法子管不管用呢！真有你說的那麽好吃，我要嚐個夠！”
喬小如好笑道：“這又不是什麽金貴東西，圖個新鮮罷了！等做好了小姑姑隻管放開肚子吃！”說著都笑起來。
挑擔子這種活兒自然是傻夫君包圓兒。特意挑選的大籮筐，喬小如和盧杏兒就算想幫忙也幫不上，兩人都是十來歲的弱小姑娘，能挑個幾十斤就不錯了。
挑了兩趟傻夫君將白菜挑回了家，青苗也在，家裏已經煮好了飯、洗切好了菜，就等喬小如炒了。
看到青苗又來了，喬小如和盧杏兒不著痕跡交換了一個眼色，心裏均是一樣的想法：楊氏還沒死心啊！
青苗歡快的同他們打招呼，看到這麽多大白菜吃驚道：“啊！怎麽這麽多大白菜呀！堆起來怕不像座山似的，啥時候才吃得完呢！” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)