第二百二十四章(1/3)
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“姐，酸梅湯沒有了。”肖柔柔剛剛應付掉一波客人之後，剛想坐下來好好休息下，就聽到王輝在外麵喊道。
啊，酸梅湯又沒有了？肖柔柔都不知道這才中午一點的，怎麽酸梅湯就已經添了三次，酸梅湯的生意也好了點吧。
之前肖柔柔堅持一定要按照給家人喝的質量來出售酸梅湯，薛佳寧還過一句肖柔柔真是一個有良心的商人，這讓肖柔柔挺得意的，不是她自誇，而是外麵不管是那家店賣的酸梅湯絕對沒有咱的質量好，咱的味道絕對的濃，用料絕對的好，本來按照王建國的意思就是酸梅湯就是薄利多銷，但是現在肖柔柔覺得這個壓根就不能算是薄利多銷了，不過由於酸梅湯是和麻辣燙的錢是算在一起的，大家就覺得酸梅湯的生意不錯，但是到底是如何的不錯，賺了多少錢壓根就不是不知道。
肖柔柔心裏盤算了下，想好好算算酸梅湯到底賺多少錢才是，最起碼咱也要知道這個不算太忙的生意到底能夠賺多少。
王瑩看著不知道在考慮啥的肖柔柔，以為她是累壞了，雖然上次丁大哥提議讓他們幾個輪流幫忙煮東西，可大夏的大家站在爐子邊上實在是受不了，外加各種原因，大廚這個位置還是柔柔姐堅持了下來，而他們能做的也就是努力多幹點活，讓柔柔姐能夠稍微多休息下而已。
肖柔柔回過神來，發現王瑩站在自己的邊上，一臉的糾結，“怎麽了。不會是酸梅湯原液沒有了吧。”肖柔柔還記得自己一大早就燒了三水桶的酸梅湯原液吧，昨這個量可是應付到午市結束的啊，難道今的生意要比昨還要好？
王瑩嗯了一聲，“沒有了，還要我剛才看了下原料。也沒有了。”這讓王瑩挺不好意思的，這些東西都是她管的，柔柔姐當初還很鄭重的和自己要時刻注意原材料的消耗情況，一旦低於多少量，就必須去補貨，而自己真的對酸梅湯的原料重視的不夠多。
原料沒有了？肖柔柔不明白的看向王瑩。她這話是啥意思，“你哪裏沒有單子了嗎？”這些單子肖柔柔去年就拿過給王瑩，她應該知道需要買那些東西，有必要向自己請示匯報嗎？
王瑩發現柔柔姐其實還是不明白自己的想法，也就不再提起。就扭身準備繼續去幹活。
肖柔柔這個時候突然喊住王瑩，“所有的原料都沒有了？”呀，這是多好的機會啊，那不就是等眼前這些酸梅湯賣掉，就可以計算酸梅湯到底賺多少錢了嗎？
王瑩心裏一個咯噔，不會是柔柔姐終於清醒過來，打算教育下自己吧，就點了點頭。“是的。”
“那就等眼前這些酸梅湯都賣掉之後，酸梅湯賣掉收入的錢單獨算。”肖柔柔這個時候明白過來了，合著王瑩是來向咱檢討的。雖然王瑩是失職了一把，不過這次的失職咱可以原諒一次，“以後不許再犯了，酸梅湯還好點，可麻辣燙原料就不成了。”
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