第一百七十四章(1/3)

    肖柔柔繞著這個店鋪看了許久，“這裏挺不錯的，對了，丁大哥，哪裏有那種舊的桌子賣，就是飯店用的那種，當然學校食堂那種長條形的桌子也可以。”那種桌子反而好，比起四人桌更能多坐人。

    “姐，你真的打算做吃的？”王輝就知道柔柔姐如果做生意，一定是和吃的有關係，“難道姐你做廚師？”但是柔柔姐很討厭下廚麽，她怎麽會願意下廚。

    咱當廚師？肖柔柔愣了下，雖然做這個是需要廚師，但是那個東西真的很簡單的啊，“沒事，我們做的很簡單，隻要佐料配好，誰都可以下廚。”

    啊，誰都可以下廚？薛佳寧有點急了，“我雖然會做飯菜，但是廚藝真的不是很好。”薛佳寧可擔心因為自己不擅長這些，而把客人趕跑，到時候可都是自己的責任。

    王輝直接舉手，“我就負責跑堂吧。”雖然王輝會幹這些，但是大熱的幹這個，那絕對是烤人幹，王輝看看自己不算胖的身材，他想了想咱還是沒有必要減肥，咱是要增肥，要不然走出去人家都以為是家裏虐待咱，不給咱吃好的喝好的，隻讓咱幹活的。

    王瑩聽到肖柔柔打算繼續做吃的，她是長長的鬆了口氣，這個是柔柔姐擅長的行業，就不要擔心錢拿出去最後會虧本，“我可以下廚，到時候我和柔柔姐輪著來。”但是王瑩很好奇，明明三個人可以搞定的事，怎麽突然多了一個人，不過王瑩心裏雖然覺得奇怪，也沒有提出反對意見來。

    王輝一算這麽好，兩個下廚兩個跑堂。“嗯，這樣最好。”

    “還要洗碗，你不要以為跑堂就輕鬆了。”肖柔柔沒好氣道。這個傻子不會以為就跑堂吧，“我們不可能買很多碗筷等到午市和晚市生意結束才洗碗吧。我和你們如果這個做的好，絕對比我們當初賣涼麵生意好多了，不知道有多少碗碟要我們洗，還有要整理蔬菜啥的。”總之都不是輕鬆的活。

    肖柔柔想了許久覺得還是覺得做麻辣燙比較好，這個東西投入，如果生意好的話，絕對能賺大錢，後世那麽多的麻辣燙店。不是生意都很紅火，這東西看著便宜，大家挑選起來沒有一點壓力，幾元錢就能有葷有素的吃個飽，但是成本其實更低，本來肖柔柔想的是做燒烤生意，但是咱目前沒有這麽多精力做這個，而且賺錢的門道不能一下子都拿出來，要慢慢的一年一年拿點出來。

    王瑩他們聽了肖柔柔了她打算做的生意之後，都驚呆了。“那個不是火鍋麽。”王輝直接不客氣的吐槽道，“人家不會在家裏做麽，而且外麵也有火鍋店。”

    “大夏的有火鍋店嗎？”肖柔柔反問道。火鍋在這個時候還算是季節性的生意，沒有一家專門做火鍋生意的店，也就是一點吃店飯店到了冬會推出火鍋這個品種生意來，而到了夏，不要指望有火鍋生意，大家都覺得本來就熱，如果再吃火鍋，身體怎麽吃的消，其實夏吃火鍋的時候是覺得難受。那是會把身體裏的毒素隨著汗而排出來，會覺得更加的爽。如果能裝一個空調，在空調間裏吃火鍋。那個滋味更加好，可惜現在這個計劃是不可能的，一來錢不夠二來肖柔柔擔心如果店裏裝了空調，蹭空調的人就多了，到時候店裏坐了不少人，但是生意未必好，不過肖柔柔可是想好了如何降溫的想法來，要不然大夏的怎麽吸引客人來吃飯。

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