卷一 卷進大案 第二十九章 太子屈尊(1/4)

    接下來的時間李維正便沒有插手顧家的經營，隻要有了資本，他們自然知道該做什麽，顧英和他父親一樣，做事十分謹慎，她並沒有急著去招收夥計、擴大門麵，而是關掉店麵，又請來十幾個臨時幫工，全家人全力以赴製作糕餅，按照李維正教他們的流水線標準作業法，每個雇工各施其責，按照固定的標準進行操作，而核心配方則由顧禮父子負責，這樣不僅效率大大提高，也不用擔心配方外泄。

    另外在包裝上一律采用花色拚裝，即將各色糕點拚裝成一包，用紙包好後又放進一個印有顧家標誌的小袋子中，每袋定價一貫，這樣就免去了零散稱賣的麻煩，可以迅速出貨，這些雖然隻是生產經營的小竅門，卻深得後世工業化生產中標準化和規模化的精髓。

    讓李維正感到十分欣慰的是顧英一點就透，一家人在憧憬未來時，顧禮提出將來隻生產成品，糕餅可以賣給小商小販去零售，但顧英卻堅決反對，她認為那樣會使冒仿者群起，毀了顧家的牌子，她甚至也反對李維正所提出的同城連鎖店的概念，認為那樣不僅樹大招風，而且也同樣會出現仿冒者令蘇州百姓無所適從，隻開一家店才能使仿冒者無從下手，同時要提高價格、加強包裝，使顧家的糕餅成為皇室貢品，成為大戶人家招待客人的佳品，這樣才能使顧記糕餅的牌子一代代傳下去。

    顧英的這種定位高端市場的觀念令李維正深為讚同，後世一些百年老店之所以能生存下來，不就是千方百計保住了那塊金字招牌嗎？在無形資產保護、商人利益保護還都是一片空白的明朝，後世的一些東西確實也不宜過早引人，樹大招風，沈萬三的悲劇已經成為所有明朝商人的鏡子

    按照李維正的估算，他們要在十天內做出一萬份顧記糕點，當然，他那五百貫本錢遠遠不夠，李維正又悄悄塞給了舅父兩千貫錢，要他瞞住表妹，到了最後，連他本人和郭倩倩也一起加入到緊張的糕餅製作中去了。

    八天後，顧家所做好的一萬多份糕點堆積如山，床上、桌上、店堂裏、寢室中，到處是一隻隻設計精雅的紙袋，臨時雇來的夥計們則分為三班，手中拿著棍子嚴防老鼠來偷食破壞。

    這時，李維正身上也隻剩下五十貫錢，他們已經沒有退路，要麽成功，要麽就是徹底失敗破產。

    第九天下午，李維正好不容易找到一個空閑，他剛剛在竹椅上躺了下來，顧英卻如一陣旋風般衝來，“喂！你不是說能生意火爆嗎？怎麽現在還沒有動靜？”

    盡管事先講好是投以份子的方式，損失共擔，但望著滿屋的糕餅和鄰居們的紛紛議論聲，顧英還是沉不住氣了，她開始有些後悔，不該相信這個連考五次縣試都不過的表哥。

    “你是在問我嗎？”李維正眼睛也沒有睜開，懶洋洋地問道。

    “當然是問你，你說，要是沒人來買，我們該怎麽辦？”顧英緊咬著嘴唇問他道，她眼中充滿了擔憂，這卻是李維正近十天來第一次看見。

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