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第六百九十六章 狐狸尾巴(1/2)

    那批發店老板見到段澤濤他們驚訝的神情,有些得意地介紹道:“你們買我的油,絕對可以放心,就是衛生防疫部門到你們飯店去檢查也絕對查不出問題的……”。

    說著那批發店老板走到牆角,拿起一瓶密封的小瓶裝牌食用油,又打開一桶散裝食用油,倒了一些在一個透明的塑料杯裏,和那瓶密封的牌食用油放在一起,有些賣弄地道:“你們看這油的色澤,都很透明吧,憑肉眼你根本無法分辨出這兩種油有什麽區別……”。

    說著又拿起那個透明的塑料杯給段澤濤遞了過去,“你還可以聞聞看,保證沒有任何的異味!到我這裏來買油的都是大客戶,有大酒店,還有學校食堂,每次要貨量都很大,一次要好幾十桶呢……”,批發店老板滔滔不絕地推銷著自己的油。

    段澤濤他們更加吃驚了,眼前的這杯油和他們印象中的地溝油差別太大了,這也說明這些造地溝油的黑心商人也在“與時俱進”,而這種和合格食用油完全看不出差別的“精煉地溝油”更具有隱蔽性,居然能堂而皇之地流入大酒店和學校食堂,其危害性就更大了。

    最後段澤濤他們買了十桶這樣的“精煉地溝油”回去,這次段澤濤他們來的時候也專門帶了一些簡單的檢測儀器和一個懂檢測的工作人員,回去以後他們立刻對這十桶油提取了十個樣本用檢測儀器進行檢測。

    結果檢測結果再次讓所有人大吃了一驚,因為這十個樣本油的檢測結果竟然完全符合食用植物油和食用動物油的一般指標要求!

    “怎麽會這樣?!難道說我們這次買到的不是‘地溝油’?!”,段澤濤十分嚴肅地對那個負責檢測的工作人員道。

    那個負責檢測的工作人員也有些茫然地道:“地溝油檢測一直是我們的一個難題,剛才我按照常規的食用油檢測標準對這十個樣本油的多環芳烴、膽固醇、電導率、特定基因組成以及酸價等幾項有害物質指標進行了檢測,都沒有發現異常……”

    “但這並不能排除這些油就不是地溝油,還需要對黃曲黴素b1、反式脂肪酸和苯並芘等幾項有害物質指標進行檢測,這也是地溝油中比較主要的有害成分,我們這次帶的檢測設備沒辦法檢測這幾項指標,如果一定要檢測的話,隻能送回總局的檢測中心,隻有那裏才有專用的檢測設備能檢測這幾項有害物質指標……”。

    段澤濤皺了皺眉頭,追問道:“既然黃曲黴素b1、反式脂肪酸和苯並芘等有害物質對人體健康有害,為什麽我們的食用油檢測標準沒有把這幾項指標納入常規檢測指標呢?!……”。

    那負責檢測的工作人員猶豫了一下道:“現在我國食用植物油的製取一般采用兩種方法:物理壓榨法和化學浸出法,物理壓榨法因為出油率低,所以現在許多正規的食用油生產廠家大都會選用化學浸出法,但是,化學浸出油工藝的整個過程都會使用到化學試劑,有的提煉過程甚至使用硫酸,所以化學浸出食用油中會殘留部分化學物質,其中就包括了黃曲黴素b1、反式脂肪酸和苯並芘等有害物質,而恰恰這幾種物質也都是地溝油中主要有害物質,所以就給我們區分地溝油和合格食用油增加了很大的難度……”。

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