第198章 擺正心態(1/3)
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程爺爺和程奶奶兩人好說歹說的把程姑媽給勸的留了下來。
盡管不願意承認，但不得不說自家媽媽的廚藝好，所以程婉怡安心地呆在廚房裏，打下手，順便偷師。
一桌子豐盛的飯菜，特脆牛油豬仔包、咖喱羊排配印度薄餅、魚骨湯底的手打豆腐麵，燕窩鷓鴣粥、杏汁白肺湯、燒雲腿鴿片和碧綠生魚片，都是傳統粵菜真滋味。
當然少不了，清蒸螃蟹配上紹興黃酒是最永恒的經典，不僅僅是口感和味道上相得益彰，更有中華傳統中的健康內涵，因為蟹為寒性，而黃酒則屬於是暖性，兩者搭配起到中和的作用。
程母廚藝非常的好，蒸好的蟹顏色橙紅，蟹殼很脆，稍涼時，程母用剪刀剪開，這樣可以防止膏脂橫流，再配上紹興酒。
“嗯！真是‘一壺解遣三軍醉’。味道正宗夠味兒。”程爺爺端著酒杯
軟殼裏包裹著的膏脂，呈現在眾人麵前蟹膏好多！黃澄澄的如同鹹蛋黃一樣。飽滿，濃鬱，鮮甜，滑如凝脂，肉質非常鮮甜嫩滑肥美。
“大哥、大嫂，嚐嚐，這蔬菜確實好吃，比肉還好吃。婉怡沒說錯。”程姑媽大驚小怪道。
“哼！還自以為見過世麵呢！”程爺爺不客氣地擠兌她道，誰剛才在屋裏說人家送來的禮物太薄了。
程姑媽憤恨的咬牙切齒的夾著菜，使勁兒的往嘴裏塞。
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一大早送走了陸江船他們夫妻倆，江惠芬唉聲歎氣地進了茶餐廳的後廚房，此時已經過了早餐高峰，後廚倒是不忙了。
“我說老婆子。這一大早的，你這樣子可不好，外人看見了該嘀咕了。”陸忠福說道，這手裏沒有閑著開始往切好的餡料裏撒調料。
“這不是擔心江船嗎？他那個丈母娘。”江惠芬說出自己的擔心。
“親家母雖然不喜歡我們江船，但大麵上會過的去的，有長輩在，她不敢太放肆的。”陸忠福開解她道。“雖然在親家麵前。親家母有些飛揚跋扈，可是骨子裏她依然是個傳統的女性，有著傳統的美德。克盡孝道，孝敬公婆。”
“外公看問題很深啊！”顧雅螺嘴角微揚，眉眼含笑道。
“婚禮上就看出來了，親家母看見公公、婆婆。如看見老鼠的貓似的，大氣不敢喘一下。”陸忠福搖頭失笑道。“隻是這親家立不起來，讓這親家母給爬到頭上去了。”
“那不是立不起來，那是愛，是尊重。”江惠芬認真地說道。在老爺子發飆前轉移話題道，“你可真是心疼兒媳婦，回一趟娘家帶那麽多東西。”
接著又道。“算了吧！再說下去，就該說我嫉妒兒媳婦了。”
“你知道就好了。”陸忠福白了她一眼道。“別看東西多，不值錢的。”他接著道，“對待兒媳婦要當成自己的女兒來看待。”
“你這公公可真好！”江惠芬酸溜溜地說了一句道。
陸忠福深深地看了她一眼道，“兒媳婦要傳宗接代，絕對不能慢待的，這是令人感激的珍貴禮物。”
江惠芬聞言就來氣了，“我也曾經是兒媳婦，也為你們家傳宗接代來著。”
“所以啊！你上麵沒有惡婆婆，這就是你的福氣。”陸忠福帶著手套，攪拌著餡料頭也不抬道，“怎麽你想當惡婆婆，因果循環，會遭報應的。”
“我知道，我會積福、積德的。”江惠芬拉長聲音道。
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