第七百八十三章 好東西(1/3)

    李澤終於等到了他日思夜想，夢寐以求的辣椒。

    當一大包曬幹的紅燦燦的辣椒皮子，雖然顯得蔫得吧嘰的，一點兒都不水靈了，他仍然覺得全身的細胞都開心的跳了起來。

    柳如煙，夏荷等人都好奇地圍在了廚房裏頭，觀看著李澤拿這種從來沒有見過的玩意兒做菜。現在的李澤越來越忙，親自下廚的時間是愈來愈少了。而且很少看到李澤居然有如此雀躍的時候。

    特別是夏荷，從到大也不知聽李澤嘮叼過多少次辣椒辣椒了，想不到這種讓公子念念不忘的菜肴，居然在如此遙遠的地方才會生長。

    廚房裏的李澤興奮地搓搓手，他準備做一盤麻辣雞。

    倒了半鍋菜籽油，燒到七成熱時，將宰殺洗剝好的一年期的新鮮的雞肉倒了進去，炸到了兩麵金黃撈了起來放在一邊待用。

    留下了一些底油之後，他拿起了案桌上的盤子，盤子裏放著切成片的大蒜，鮮薑，一大把花椒，當然，最重要的，就是一大把的幹辣椒皮子了。伴隨著哧啦的一聲響，這一大盤全都被李澤倒進了油鍋裏。

    坐在灶門口撐握火勢的李敢，應李澤的要求，在此時也將火勢降到了最低。

    薑蒜的香味首先從油鍋裏飄了出來。

    緊接著，一股異常辛辣的味道開始在廚房裏彌漫，本來還興致勃勃地準備看李澤大顯身手的柳如煙率先受不了，逃出了廚房，片刻之後，夏荷也堅持不住，緊隨著而逃，隻是可憐了灶門口的李敢，無處可逃，於是隻能一片嗆刻著，一邊盡量地將頭埋得更低了一些。

    李澤興高采烈地將一大勺豆瓣兒醬倒了進去，又舀了半勺醬油放進去，手裏的鍋鏟不停地轉動著，眼見著一層紅油漸漸地漂浮在鍋裏了，這才將盤子裏炸得金黃的雞塊倒了進去。

    不停地翻炒著，一邊翻炒一邊將鹽，胡椒粉等加了進去，片刻之後，再舀了一碗水倒進去，剛好將雞塊淹沒，這才咣地一聲蓋上了蓋子。

    “李敢，大火！”

    足足一刻鍾之後，李澤掀開了鍋蓋，鍋裏的汁水已經不見了，先前的辛辣味道，也已經微不可聞，將案板上切成段的蒜苗丟進去，略略翻炒幾下，起鍋盛盤。

    將新鮮出爐的大盤麻辣雞湊到了鼻子下，深深地吸了一口，還是熟悉的配方，還是熟悉的味道。

    得意洋洋地將菜端出了廚房，看著外麵滿臉懷疑之色的柳如煙與夏荷，“要不要嚐一嚐？”

    李澤的菜一向是做得很有水準的，現在市麵上流行的相當多的新式菜肴，都是李澤親自開發出來的，對於這一點，柳如煙和夏荷都是心知肚明的。所以當李澤將筷子遞到她們手裏時，她們還是毫不猶豫地夾了一塊雞肉塞進了嘴裏。

    而且這個時候，這盤雞，隻剩下香味了，先前的那股辛辣的味道，幾不可聞了。

    兩人隻是嚼了幾口，臉色便變了。

    兩張白皙的麵孔慢慢地變紅，汗珠在額頭之上冒了出來，不約而同的，兩人一掉頭，呸呸連聲地吐掉了嘴裏的雞塊。

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>