第311章 美味泡芙(2/2)
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然後就離開了，樓世風捏了捏自己的鼻梁，這些資料裏麵樓世風已經看過了很多遍。
可惜沒有一個信息像是清寒的，不過現在有了樓易風給自己的助力，樓世風就能夠調查的更加的遠了。
第二天，清寒來到的時候，大家都在忙著。
因為掌櫃的害怕清寒不熟悉這裏，所以這個時候沒有給清寒任何的任務。
看著這個時候的清寒，老板說道；“清寒。今天你就做一些拿手的東西就好了。”
其實掌櫃根本就沒有抱有特別大的希望，所以也就沒有管著清寒。
清寒樂的自在，於是這個時候，在眾人非常的忙碌的時候，此時的清寒卻是認真的到了點東西。
不得不說大店就是大店，裏麵都的東西不僅非常的全，更是非常的新鮮
清寒想了想，看了看廚房的東西，清寒最喜歡的東西就是泡芙了，這個東西會讓人有一種幸福的感覺。
不僅是女生喜歡，很多的男士也喜歡，清寒回想了一下，然後就開始動手了。
首先是製作，泡芙用的外皮。先找到一塊黃油，然後切成塊，弄化了之後，在裏麵加入了適當的水，鹽，糖放入其中，用中小火煮沸。
將麵粉篩入了其中，然後輕輕的攪拌，讓其中的黃油不要粘連。
然後在裏麵加入雞蛋。慢慢的攪拌，拌勻。
然後冷卻一下，擺盤。一個一個的裏麵的都是有間隙的，防止以後不會粘連。
用雞蛋液和水2:1的比例混合用毛刷刷在泡芙的表麵，取一把小勺子沾點水輕輕擠壓表麵，這樣烤出來的泡芙才會圓滾滾。
然後放在蒸籠裏，因為這裏沒有烤箱，所以這個火候都是清寒自己控製的。
為了更加的酥脆，大概到了時間之後，清寒沒有直接的起鍋，反而是悶了一會。
此時，宮皓也來到了鮮味居，來到了這裏，可以說是宮皓的地盤了。
這裏凡是有點能力的，就沒有不認識他的。
所以鮮味居的老板看到宮皓來到了這裏，頓時連阻攔都不敢。
而此時的清寒正在調製自己的餡，清寒把鮮奶油和製作好的黃油混合，絞成沫沫，然後一點一點的塞了進去。
看著製作好的一個個圓滾滾的泡芙，清寒拿起也嚐嚐，果然一如既往的好吃。
然後忽然就從清寒的身後伸出了一隻手，拿起了清寒前麵的泡芙，然後嚐了一口，頓時就被驚豔了。
此時清寒才注意到了自己身邊的宮皓，然後說道：“你怎麽來了？”
然後清寒也看到了他旁邊的老板，老板一臉笑意的看著清寒，有了這層關係，就算是清寒做菜難吃的要死，也會留住清寒。
“這個就是你的做的點心嗎？”老板問道。
清寒看著提起了自己的泡芙，然後直接的說道：“這個是泡芙，一個點心，大家可以嚐嚐。” 其實這裏的人都對清寒好奇死了，內部推薦的人不說，第一天就這樣的熱鬧。
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