第一百五十一章 過年(1/3)

    花了半天，坍塌的那一段也修好了，大棚裏的溫度重新升起來了。

    “這一段西紅柿算是毀了，最好能重點別的東西。”

    “那就種青椒，這玩意兒也挺受歡迎的，關鍵是不用操心。”張小雨在辣椒和黃瓜隻見糾結了一下，最終選擇了辣椒。

    本來這一天該是觀賞美景的，現在也沒心情了。

    中午吃過飯，張小雨騎著摩托車將姐姐送到鎮上的照相館，然後就在照相館裏頭幫忙。

    本以為大雪天氣客人不多的，事實上恰恰相反，不少客人要求在室外照相，裹得跟粽子似的，站在雪地裏留影紀念。

    第二天，張小雨待在家裏沒有亂跑，因為要蒸饃。

    他負責劈柴，小蘭負責燒鍋，母親做饅頭和包子，饅頭裏麵有的放糖，有的放蜜棗，包子餡用的是蘿卜粉絲，要連續蒸五鍋，每一鍋有兩籠。

    第一鍋先蒸的就是包子，剛出鍋的包子味道最好，張小雨吃了四個大包子，小蘭吃了兩個。

    蒸饃結束之後就是炸油條、丸子等各種零食，從早上忙到傍晚，屋裏不停地往外逸散出水蒸氣，基本上家家戶戶都是差不多的情況。

    除夕這一天早晨，張小雨早早的爬了起來，母親燒鍋用麵打好了漿糊，張小雨和姐姐兩個人將對聯全部貼好，然後一家人簡單吃了早餐，就開始為午飯做準備。

    有的地方流行年夜飯，早餐和午餐都是簡單對付，而有的地方比較重視午飯。

    洪縣這邊的過年習俗是午餐比較豐盛，晚餐吃餃子。

    劈裏啪啦…

    鞭炮聲響了起來，就像是一個信號，一家家都點燃鞭炮，預示著過年了。

    午飯，先是下酒菜配飲料，接著就是雞魚肉各種大菜輪番上陣，吃的是肚皮鼓鼓，吃過飯之後一家人開始包菜餃子。

    “小雨，你看看那餃子都是扁的，難看死了，要多放餡。”

    “我也想啊，可是餡放多了不好捏。”張小雨抱怨道。

    “那你去趕麵皮，讓你姐來包。”周春園吩咐道。

    “好好好，這個簡單。”

    張小雨接過巴掌長的擀麵棍對著一個個麵團碾壓起來，發現這也是個技術活，姐姐壓出來的麵皮又圓又薄，他壓出來的是橢圓形的，厚薄不一。

    “少爺，你還是歇著吧，再搞下去，這餃子可就沒法看了。”

    “不行，我非把它壓好不可。”

    張小雨不斷地總結經驗，連續搞砸了十幾個麵團之後，終於自學成才，勉強能拿得出手了。

    “小蘭，你想不想吃到硬幣？”

    “想啊，最好五毛以上的。”小蘭建議道。

    “好，我放一塊和五毛的。”

    張小雨找了三個一塊和三個五毛的，讓姐姐包在餃子裏，這玩意不能太多，要不然就沒驚喜了。

    餃子包的比較多，夠吃三天的，雖然餃子比較好吃，可要是頓頓都吃，就會發現其實很痛苦，還是饃饃好吃。

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