第168章第一天上廚(1/4)

    裏正和陳掌櫃離去後，周氏和招弟們才從房裏出來，剛才的談話她們在房裏可都聽得一清二楚。

    周氏擔憂道：“有財呀，你咋提出眼人家陳掌櫃分成哩？萬一沒人點你做的菜，你不是把時間白耗在慶香樓裏了！”

    薑有財自信滿滿道：“娘，我這麽做對自己對陳掌櫃都比較公平，你想呀，我做的菜如果賣得動的話肯定就有分成，那就肯定賺得到錢，如果我做的菜沒人吃，賣不動的話，陳掌櫃也不用白給我錢，誰也不占誰的便宜。”

    周氏想想薑有財的話很有道理，如果薑有財做的菜不歡迎，而她還在陳掌櫃那裏領一份高工錢，這錢就算拿到手裏也不安心。

    周氏叮囑道：“那你就去慶香樓試半個月，要是不行你就回來，咱們還是一心一意的做咱們的本生意。”

    薑有財答了聲“好”，去廚房又做了兩盆菜端來，大家一起吃。

    按照薑有財前世的習慣，她喜歡做精致的盤裝菜，不過前世她家人口少，才一家三口，做幾盤菜就夠吃了。

    但如果在這個家裏還是用盤裝菜的話，一大家子人得做多少盤菜才夠吃？所以薑有財入鄉隨俗，做盆菜。

    一大盆絲瓜湯外加一大盆蒜香茄子。

    桌子上還有裏正和陳掌櫃吃剩下的菜肴，莊戶人家沒有錢人家那麽嬌氣，不吃剩菜，不吃冷菜，況且現在還是大熱，所以吃些冷菜也沒關係。

    薑有財一共做了六個獅子頭，每個都有女孩子的拳頭大，裏正和陳掌櫃剛才一人吃了一個，還有四個。

    周氏把那四個獅子頭一分為二，分成了八份，但還有一個人分不到。

    周氏就她不吃。

    薑有財把自己碗裏的那半個獅子頭又分成兩份，分了一半給周氏。

    周氏嗔道：“娘在家裏又沒幹多少活，吃這麽好幹嘛。”想把那一半獅子頭夾給薑有財。

    薑有財捧著飯碗吃起來：“照娘這個法，不幹活兒連飯都不用吃！這獅子頭我們平常又吃不到，現在有機會能夠吃到，那全家人就都嚐嚐。”

    周氏這才低頭吃起來，直叫好吃。

    其他的菜一家人也都分著吃了，清蒸鯽魚雖然已經冷了，可是魚肉卻半點不腥，反而還有一股淡淡的茶香味，而且魚肉吃到嘴裏是一口甜鮮。

    手撕雞就更不用提了，雞肉本來就好吃，薑有財還做得這麽美味，一家人吃得就更開懷了。

    隻是剩菜並不多，一家人也就隻能嚐嚐。

    薑有財看著蘭花幾個的意猶未盡的樣子，道：“等有時間哥哥再做給你們吃，讓你們吃個盡興。”

    一家人邊吃飯邊商量著以後家裏的活計該怎麽安排。

    薑有財要是去酒樓裏當大廚的話，每巳時過半就得去慶香樓上工了，一直得做到晚上戌時結束，將近十二個時，很辛苦，所以晚上的買賣肯定是做不成，就連早上去縣裏拿貨都拿不了。

    好在現在薑大山身體好了許多，這些活兒可以都移交給薑大山。

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