食香計

第141章一處相思(1/4)

    薑有財道:“就買幾塊豆腐吧,打個豆腐雞蛋蘑菇湯,再做個麻辣蘑菇就可以了。”

    薑大山就聽薑有財的話,買了五塊豆腐。

    所以午飯的時候全家人都吃到了豆腐雞蛋蘑菇湯還有涼拌麻辣蘑菇。

    涼拌麻辣蘑菇做起來非常簡單,把洗幹淨的蘑菇放入開水焯至熟後撈出,瀝去水分,把現炸香的加入花椒胡椒的辣椒油淋在焯好的蘑菇上,再撒上切碎的香蔥、蒜末、加少許鹽拌勻即可。

    這道菜味道鮮美,香氣撲鼻,營養豐富,火辣開胃,一家大都愛吃。

    蘭花和桂花感慨道:“沒想到蘑菇竟然可以做得這麽好吃。”

    薑有財笑了笑,這就叫好吃嗎,蘑菇燉雞那才叫人間美味!

    現在和薑家人共住在一個大院裏,薑有財不想做雞燉蘑菇,免得薑家的人又要來打主意,又是一番唇槍舌戰,實在心太累了。

    薑有財把多的蘑菇全部都做成涼拌麻辣蘑菇,晚上推到夜市去賣,還蠻受歡迎的,很快就賣完了。

    隻是蘑菇賣不了兩就采不到了,但這兩已經夠累的了。

    雖然辛苦,可是薑有財的生意蒸蒸日上,能讓一家大過上好日子,再辛苦也是值得的。

    特別是她後來推出的桑葚涼粉更加受歡迎。

    晶瑩剔透如琥珀一樣的涼粉裏裹著一到兩個紫黑的桑葚,光是看一眼就令人食指大動,吃到嘴裏,爽滑不,還甜甜酸酸的,並且還有桑葚的果香味,那種口感不要太好哦!就跟薑有財前世的果凍一樣好吃,生意不好才不正常。

    有人生意好,就有人生意差,自從薑有財重出江湖重新開始擺攤賣鹵味之後,那些賣鹵味的攤位就再也沒有人光顧了,哪怕他們降價也沒用。

    因此沒兩,那些賣鹵味的就自動收攤了,整個清水鎮仍舊是薑有財獨家經營鹵味吃。

    因為她的鹵味吃是走的低檔平民路線,和鎮上的兩家鹵味館的衝突不大,所以人家也沒有找她的麻煩。

    隻是梁記鹵味館的掌櫃在薑有財的攤位前轉悠了幾回,想要買她的鹵味方子,被薑有財拒絕了。

    她的鹵味方子很珍貴,梁掌櫃傾家蕩產也買不起。

    既然那些賣鹵味吃的攤販都洗手不幹了,自然就沒有人再收購燒雞館的雞雜和鴨雜以及肉鋪的豬下水。

    於是燒雞館的那個夥計以及肉鋪的三個老板又都厚著臉皮找上了薑有財,想把貨賣給她。

    薑有財本質上是個姑娘,自然有姑娘的家子氣,但是她的家子氣恰到好處,不會呲牙必報到和錢過不去。

    如果收購鎮上的那些做鹵味吃的食材那麽早上也可以賣鹵味吃,能賺得更多,誰會嫌錢多咬手?

    所以當燒雞館的夥計和肉鋪的三個老板求上門時,薑有財一口就答應了。

    燒雞館的夥計和肉鋪的三個老板都大鬆了口氣,覺得薑有財這孩子雖然每次買點東西還價還的讓他們火冒三丈,但總的來還是蠻厚道的。

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