食香計

第050章談妥(1/2)

    薑有財點頭:“也行,我就做香辣田螺和香辣河蝦賣,如果這幾我在山上采到了鹵料我就弄些雞爪子試著賣賣。”

    周氏道:“要是能夠采到鹵料你想試試就試試吧,端午節時,你把攤擺在清水河那裏,每年清水河都要辦龍舟比賽,那裏人多,東西好賣。”

    原主留給薑有財的記憶裏有關於這些方麵的記憶,每年端午節清水河擺吃攤的人很多,都想在那一賺點錢補貼一下家用。

    第二,薑有財帶著姐姐妹妹上山去采草藥時,趁機從空間裏抓出不少花椒、桂皮、丁香、山奈、茴香、甘草。

    當然僅僅這幾味鹵料根本就不能鹵出好吃的鹵味,但是一般古代農村如果家庭鹵菜的話隻用到這幾味鹵味,並且在這片山區也隻能采到這幾位鹵料,如果出現別的鹵料薑有財怕有人懷疑她。

    上次被秦子謙吃到胡椒粒就差點嚇得她魂飛魄散,那次幸虧騙過了秦子謙,但俗話得好,常在河邊走哪有不濕鞋,不能次次心存僥幸。

    有了鹵料薑有財就準備大展拳腳,當去賣鹵菜的時候就去了那家燒雞館的後門,向處理宰殺清理那些生雞拉圾的那個夥計打聽他們這家燒雞鋪子一能夠賣多少隻雞。

    那個夥計兩眼望答道:“一大約能夠賣五十隻雞左右吧。”然後奇怪的問:“你打聽這些幹什麽。”

    薑有財嘿嘿笑了兩聲,甜嘴甜舌道:“哥哥,你能不能每把雞爪子偷偷的全部拿出來給我,我給你兩文錢行嗎?”

    雖然那些雞爪子是燒雞館老板不要的,可是人家夥計跟她素不相識,憑什麽白給她?

    夥計聽了很高興,沒人要的雞爪子能夠換兩文錢還挺不錯的,兩文錢可以買六塊豆腐給家裏添個菜。

    於是他高興的一口就答應了,但是很好奇,怎麽有人會買雞爪子,就問薑有財:“你買雞爪子是不是喂狗吃呀。”然後自以為是的忙不迭的向薑有財推銷:“那雞腸子鴨腸子雞屁股鴨屁股你要不要?”

    薑有財有些風中淩亂,這些東西她前世除了鴨腸吃過之外,都沒有吃過,楚地人是不會吃什麽鳥類的屁股的。

    但是為了賺錢,她決定鋌而走險,做黑暗料理,於是點頭:“好的,這些我全要,一共連雞爪子給你五文錢可以嗎?”

    那個夥子狂點頭:“可以的,可以的!”

    他現在是學徒,在燒雞店裏一個月也就隻能賺到一百二十文錢,也就是他一辛苦幹活兒才隻有四文錢,可把那些雞爪子什麽的轉手給薑有財就能得到五文錢,跟撿錢似的!

    燒雞鋪子的雞和鴨全部都是寅時開始宰殺,到卯時就全處理好了,那個夥計就和薑有財約定,叫她明清晨卯時過半時到後門來,他把那些雞爪雞鴨腸子雞鴨屁股什麽的全都拿出來給她。

    燒雞和烤鴨都是除去內髒賣的,薑有財就問那個夥計,他們殺的雞和鴨的內髒哪裏去了。

    那個夥計見她問起,一拍腦袋道:“你不問我差點忘了,除了雞肫鴨肫賣給鹵菜館做菜了,雞心雞肝鴨心鴨肝也是沒人要的,我們當垃圾扔掉,你要嗎?”

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