食香計

第008章空間(1/2)

    蘭花應了一聲,乖巧的坐在灶膛後的板凳上拿火折子點燃一把稻草塞進灶膛裏,然後又放進幾根鬆枝。

    因為是柴草燒,所以火很旺,鍋很快就燒熱了。

    薑有財往熱鍋裏倒入幾湯匙菜油,等菜油炸香之後,叫蘭花改火,煸香一碗蔥薑蒜末。

    家裏有黃豆醬,薑有財舀了七八湯匙黃豆醬和剁好的辣椒段一起翻炒,熬出紅油,再把事先準備好的雪裏蕻醃菜段倒入鍋裏一起翻炒。

    這時蘭花忽然幽幽的聲道:“哥,家裏的鹽都是可著買的,你把鹽倒到螺螄裏……好浪費……”

    薑有財的手頓了頓,這一點她真的沒有想到:“嗯,都是哥哥的錯,哥哥以後再也不浪費鹽了。”

    心裏卻暗暗思忖,這個家都窮成這個樣子了,連用鹽都得思量,自己得想法子賺錢才行。

    話間,薑有財在鍋裏倒入兩大碗開水,沒有料酒,就用白酒代替,加入少量白酒在鍋裏。

    古代既沒有味精,又沒有雞精,胡椒花椒這些東西雖然有,可是沒有普及,價格昂貴,一般人家吃不起,就更別提像薑有財家這種貧寒人家了。

    不過黑魚夠鮮,就算不給雞精也沒關係,醬油主要是用來調色的,讓魚湯看起來更能勾起人的食欲,可以用黃豆醬汁代替,而且黃豆醬本身也是可以提鮮的。

    隻是沒有胡椒和花椒這兩樣,做出的酸菜黑魚湯會有腥味,口味會大打折扣。

    好在薑有財穿越到這個架空朝代,和所有的穿越者一樣,有一個的隨身空間,隻是她的空間有一點坑爹。

    裏麵大部分是書籍,沒有現成的廚房用品,更沒有現成的佐料,不能像別的穿越者,空間裏有不少助攻神器,讓他們充滿主角光環,大施拳腳。

    不過還好,空間裏麵種植著一些佐料植物,胡椒樹和花椒樹都有,於是薑有財從空間裏摘了幾顆胡椒粒和花椒粒出來,用刀背把胡椒粒磨成粉和花椒粒一起放入湯裏煮。

    她那個隨身空間雖然有點坑爹,但很好使,隻要用意念控製,就可以把空間外的東西放進空間裏,也可以把空間裏的東西拿到空間外,而別人根本就察覺不到。

    所以她把花椒粒和胡椒粒從空間裏拿出來,幫著燒火的蘭花一無所知。

    大姐招弟在廚房外喊:“弟弟,秦大夫要走了。”

    薑有財連忙從廚房裏快步走出來,攔住秦子謙道:“秦大夫,你別急著走呀,我馬上就要煮好魚湯了,你在我們家吃了午飯再走吧。”

    秦子謙對她做魚湯並沒有抱任何幻想,心裏想著,一個男孩子做菜能夠有多好吃,並且她們家這麽窮,他也不忍心在她們家吃午飯,搶他們家那點可憐的吃食。

    正要開口拒絕,可是從廚房裏飄出來的那一陣陣令人饞涎欲滴的香味,使他的舌頭在嘴巴裏打了一個轉,出來的話就完全改變了:“那……好吧。”

    大姐招弟有點驚訝的看了一眼秦子謙,剛才他們一大家子人苦留他,他都不肯留下來吃飯,可現在弟弟一開口他就馬上答應了。

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