美食生活

第2節(1/3)

    說實話,瑟對方青提的要求還是很苦惱的,雌性不僅體力不好,膽子也很小,如果真的一起上山的話,估計今天就沒有收獲了,可是這話還真不好說,太傷人了。隻能委婉的告訴方青:“山路太陡峭,會很累,野獸也很多,會有危險的。你想要什麽,我幫你帶回來好嗎?”

    方青皺眉,如果可以,他也不想東奔西跑的,可是自己都搞不清楚這裏到底有什麽東西,怎麽告訴人呢。

    “你會保護我吧?”有野獸的時候,山路陡峭的時候,你,都會在我身邊吧!

    看著身邊人信任的眼睛,瑟點點頭,是的,我會保護你!

    方青想著今天肯定是要在山上吃午飯了,拿上一小包鹽,幾個野菜團子,要是打到野味弄個燒烤,嗬嗬~~

    這個野菜團子方青自己特別喜歡,穿過來以後,發現瑟的家裏居然有半桶白粉渣渣,手感跟玉米麵還挺像的。當時也不知道這是什麽,問了瑟以後才知道這是脆脆果曬幹了以後磨成的,雄性不喜歡,但是雌性還挺喜歡用這種東西煮點粥吃,有種果子的香甜。本來瑟是沒有的,還是和青結成伴侶以後,特意跟別人家換來的。

    方青心裏挺感動,瑟對以前的自己真的很體貼。當下就決定做點野菜團子吃。

    以前在家的時候,像苜蓿芽、榆錢、香椿、薺菜、馬齒莧……這些平常不起眼的野菜,

    采回來直接在開水裏過一次,便可以調成涼菜吃了。但是野菜其實是有一種苦味的,並不如市場上賣的蔬菜香甜,調成涼菜方青不是很喜歡,總覺得苦苦澀澀的,怎麽調味都不好吃。但是做成餡就不一樣了,包餃子或者是包包子都可以,最好的當然是做成菜團子了。因為不論是餃子還是包子,都是一種精糧細做的方法,而野菜這種山野裏的東西跟細糧在一起做怎麽都不對味兒,要跟粗食一起才算最佳吃法。和點玉米麵包上野菜,放在鍋裏蒸,用不了多久鮮甜味就出來了。

    在現代方青都是用電磁爐蒸的,在這裏有一個燒柴的灶和一個大鐵鍋可把方青樂壞了,傳統的東西當然要用最傳統的方法來製作,用大鍋貼出來團子那可算地道,鍋底放些水,等水開了,就把包好的菜餑餑貼到鍋邊上,這看著容易,做不好那團子順著鍋就滑到水裏了,方青試了幾次才成功。一隻手捧著,看準了位置往鍋裏那麽一扣,便牢牢粘在鍋裏了,朝外的一麵就印上了五個手印。圍著鍋底貼上一圈要蓋上鍋蓋,鍋底用軟火。過二十左右分鍾,可以出鍋了。與玉米麵不同的是,做出來的團子是白生生的,底下一層又香又脆的鍋巴,中間是綠綠的野菜餡,周圍是細軟的脆脆果麵,一個字香啊!隻這一次,方青就徹底的愛上了野菜團子,每天都要做來吃,這樣一來,脆脆果麵用的飛快,已經見底了,這次上山,也要摘點脆脆果回來,總不能一直和別人家換吧?

    收拾好,方青又對瑟手裏的骨刀產生了興趣,沉甸甸的,磨得很鋒利,可是,“怎麽不用鐵做刀呢?”。

    “鐵太軟太輕了”瑟不好意思的摸摸頭,暗暗責備自己,雄性根本就不用鐵刀,隨便一扳就折了,隻有雌性才喜歡鐵做的刀子,切個菜啊,削個水果什麽的都很方便,這幾天青都是用手撕菜,自己真是太粗心了,居然還要青暗示,恩,一定要給青換一把鐵刀。

    方青沒注意到瑟在胡思亂想什麽,隻為獸人的力量心驚,太軟太輕,他說的是鐵嗎,是嗎是嗎,是麵吧!

    “我們快走吧,在不走,天就要熱起來了。”太陽已經升起來了,好在還不熱,再晚一點,方青走起路來就會很辛苦。

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