第一百六十三章 揮灑二氧化碳(1/3)
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“柑檸？”
莫不禁撓了撓頭，納悶道：“前不久大酋長才過這柑檸沒法釀酒，你是不是聽錯呢？”
丁搖頭道：“沒有聽錯，大酋長得就是柑檸。”
“好吧！”莫道：“我現在就叫人去摘。”
這柑檸其實是一種水果，是鑒於柑橘與檸檬之間，故此李奇幫其取名為柑檸，汁水是非常酸，吃一口牙都會掉，李奇本來寄望於能夠釀酒，因為這種果樹很多，但結果令李奇非常失望，根本無法釀酒，因此他隻是備了一些幹皮作為調味料用。
而在這期間，李奇又將新運來的水果壓榨，加入酵母，放到一旁等起發酵。
等到弄完這些之後，那邊莫也將柑檸給拿來了！
柑子一般大，但樣子又像是檸檬，果皮是青色的，而起青的非常徹底。
李奇先是將柑檸切成片，又與搗碎的牙草一同放入涼水中，用木塞給塞住，他前麵已經尋找到適合做木塞和適合做酒桶的木頭，隻是目前還沒有成熟的木桶工藝，李奇暫時也懶得去弄，反正客戶才剛剛品嚐到酒，可以慢慢的升級口味，不必要一步到位。
過得一會兒，他拿著瓶子來到湖邊上，劇烈的搖晃著瓶子，然後拔出木塞來。
噗的一聲響！
隻見瓶口噴射出一道水柱來。
李奇見罷，不禁嗬嗬笑了起來，這真是得來全不費工夫啊！
其實他做的就是汽水，那碳酸氫鈉就是蘇打，但是目前的工藝想要生產出食用蘇打是非常難的，他沒有想到牙草裏麵竟然含有碳酸氫鈉，這肯定是可以食用的，牙草隻是非常難吃，但不具備毒性，而當碳酸氫鈉中和酸性物質之後，就會釋放出二氧化碳來，產生氣泡。
二氧化碳是出來了，但是還得看看口感。
“唉農不在，就是不方便的。”
每當這時候，李奇就無限懷念農，雖然他有試毒針，但是如今他越來越不相信試毒針，因為他認為這個世界肯定有很多後世沒有的毒素，但是現在沒有辦法，他還是拿出試毒針，試了試，見沒有毒性，他才嚐嚐味道。
“哇！這是什麽味道啊！呸呸呸！”
李奇差點都沒有吐出來，牙草的味道本來非常具有刺激性，加上柑檸是極酸的，雖然二者中和在一起，酸性沒有那麽強烈，但是牙草的刺激性味道，是一點也沒有減弱，兩者混在一起，就有著一種不出的口感，總之，非常難喝。
於是，他又加糖試了試，雖然增加了一些甜味，但還是無法掩蓋牙草的味道。
“這牙草的味道也太霸道了一點。”
李奇一時是愁眉難展，思索半，兀自沒有頭緒，但是這一點點挫折，是不會讓他放棄汽水的，因為如果能夠生產汽水的話，是可以暫時彌補酒的不足，於是他又隨便翻了翻資料，突然，他眼中一亮，道：“我要的是二氧化碳，而不是希望用牙草的味道做出美味的汽水來，這碳酸氫鈉本是無色無味，可見那刺激性的味道不是來源於碳酸氫鈉，而碳酸氫鈉又溶於水溶於水。”
他反複念叨幾遍後，突然起身來到大樹下，喊道：“老統！”
老統急忙起身，恭敬的問道：“大酋長有什麽事？”
李奇道：“你可見過幹枯的牙草？”
老統愣了下，旋即道：“見過，見過。”
李奇又問道：“那幹枯的牙草是不是外麵一層白色的粉末。”
老統想了想，道：“是有一些發白，但我不知道是不是粉末。”
果然如此！李奇暗道一句，心中又想，這碳酸氫鈉受熱就會分解，想要加熱快速獲得，是肯定不行的，目前又沒有任何基礎設備，看來也隻能用幹燥的方法，來使起分離。
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