第九百八十三章 以小求大(2/3)

    “其實這也是理所當然的事，我們都是苦出身，有了賺錢的機會，自然會拿出比當初侍弄莊稼還要高幾倍的勁頭出來，有這份心力，什麽事不能做好？”

    是啊，這些上有老，下有，過了好幾十年窮苦日子的人，突然又了一個能賺錢的機會，突然又了一個能過好日子的機會，怎麽會不盡心竭力？

    對他們來，隻要能賺錢，那再苦都不算苦。

    “所以在這一點上，我雖然在外麵薄有名頭，其實對大家隻有佩服的份，”

    “但我還是想跟大家閑話幾句家常，”

    馮一平沒有專門去鑽研過曆史，但就從他在校時淺淺的接觸過的那些曆史事跡裏，就不能總結出一條經驗來，一個團體，在困難的時候，往往還能保持積極向上的態勢。

    但在境遇發生了翻覆地的變化，過上了原來想象中的生活，或者是比原來的想象更好的生活時，他們向上的勁頭就會減弱，腐化和墮落，也會於斯產生。

    今在場的這些人，應該算是一個由馮一平帶動而發展起來的團體，如果不能正確的引導，在有些方麵，肯定會重蹈前人的覆轍。

    “目前來看，開麵館的還是占了多數，我就想和大家麵館的事，”

    “一直以來，我們麵館用的麵，都是從鎮裏的幾家掛麵廠采購，我們原來熬湯用的雞，現在熬湯所用的豬，也都是由村裏和鎮裏的幾家養豬場統一供應，”

    “老實，我也明白，這樣的做法，會不可避免的讓大家的成本有所上升，”

    底下此時還是有些人心有戚戚焉，確實如此。

    這兩樣，恰恰是一個麵館采購的大項，如果能在當地采購，這成本，確實能下降不少，也就是這利潤，能多上不少。

    “我也比較過，用家裏的麵和豬肉煮出來的麵，和其它麵館的麵相比，味道確實會好一些，但是味道好得多嗎？這個真沒有，”

    “如果隻味道，對很多急匆匆的吃完一碗麵的顧客來，我們的麵，和其它麵館的麵，並沒有什麽區別，區別可能在於我們的品牌效應，從店麵裝修這些硬件，到服務等這些軟件，”

    “因此我也知道，這樣的堅持，真不容易，既然味道方麵提升不大，為什麽還要費這個錢，費這個力呢？”

    “但真的沒有區別嗎？又真不是這樣，我相信，大家肯定會遇到過這樣的事，我們的一些絕沒有美食家素養的老顧客，可能會對我們，也吃過了其它家的麵，但還會覺得我們的最好，”

    “也就是，這一點點的差別，還是會有人能夠感覺到，而這些人，也會因此成為我們的忠實顧客，成為我們免費的業務推介人，我們口碑的基礎，也是我們一家家麵館能夠賺錢的基礎，也是好多人好日子的基礎，”

    “我了這麽多，其實是在一個‘’和‘大’的道理，在麵館，正是因為我們對味道方麵一點點的提升的堅持，以及其它很多細方麵的不懈堅持，才有了現在這得來不易的大好局麵，有了一個完全可以代代相傳下去，讓一家人安身立命的生意，”

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