重生九二之商業大亨

第九百三十六章 全方位的滿意(2/3)

    莫瑞茲又搬出自己的那套法,“這一定是魔法!”

    把蔬菜做成魚的味道,這還不是魔法嗎?

    於是,等到接下來,馮一平之前過的那道扣三絲上來,他喬布斯那份裏的肉絲,其實是豆腐製成的時,他再也沒有任何疑慮。

    一吃之下,馬上無言的豎起大拇指。

    他又不是生來就吃素,肉的味道,自然還記得,用豆腐,竟然能做出肉的味道,這一點,喬布斯是服氣的。

    接下來,其它菜係也紛紛上陣,共同的特點是,馮一平刻意沒有去選那些由高檔食材烹製的菜。

    比如魯菜,就沒有選海參,而是奶湯蒲菜;粵菜,別燕翅鮑這些高檔的生猛海鮮,就是乳豬也沒選,不過是一道蠔油牛柳;以烹製山珍野味著稱的徽菜,選的是蜂窩豆腐;川菜,是螞蟻上樹……。

    為什麽這麽做?這緣於他時候的體驗。

    時候,有時他和馮宏兵炒的菜,竟然比自己媽媽做的還好吃,為什麽?

    原因就是在那個大家肚子裏的油水普遍不多的時候,他們兩個不當家所以不知道柴米貴的家夥,炒菜的時候舍得放油而已(體會過學校食堂沒什麽油的白菜味道的親,應該能明白這一點)。

    所以他一直就認為,你把龍蝦做得好吃,那不算什麽本事,你把佛跳牆做得美味,也不見得有什麽功力,能用家常的材料,做出讓人一嚐難忘的菜出來,那才是真本事。

    大廚們顯然費理解馮一平的用意,今可以是使出了渾身解數,好在他們的專業能力足夠,除了保證色香味,在形上也用足了功夫。

    這一塊,是我們的強項,也是今的這些嘉賓們非常欣賞的一個方麵,因此,即便是用這些普通材料做出來的菜,也讓大家讚不絕口。

    大多數人很多菜能做到光盤,就很好的明了這一點。

    這其實也並不意外,同樣是麵粉,有些人連饅頭也發不起來,但以這些大廚的水平,自然能輕輕鬆鬆的用它做出鬆軟香甜的麵包來。

    “恭喜!”勞倫娜握住黃靜萍的手,“毫無疑問,你的餐廳一定會成功,”

    “謝謝,”

    “恭喜!”佩奇在馮一平肩膀上捶了一下。

    “這並沒有什麽好意外的,不是嗎?”施密特,“馮要做的事,有哪一件不會成功?”

    “謝謝,”馮一平總覺得,這位老先生話裏有些酸酸的味道,可是,中午的菜裏,好像並沒有多少醋啊?

    埃裏森坐在那裏,再一次細細的打量著這個全木結構的亭子,手指快速的在桌上敲著,然後擠到馮一平身邊,“過兩,我想在這裏宴請幾個朋友,可以嗎?”

    老實,這個連比爾蓋茨也不放在眼裏,哈佛誠心好意的請他去演講,結果他在台上發飆,神經一樣的一個人懟所有哈佛的學生,斷言他們因為不退學,所以將來必定都是lser,以至於被保安給硬架下台,狂妄的不能再狂妄家夥,實在是少有這樣和氣的時候。

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