第一百零五章 正式加盟(1/3)
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金翎帶他們去的是一家素齋館,在省城老有名的,馮一平後來也聽過,卻一次都沒去過,他總覺得跟他這樣買個幾斤肉要吃一個星期的人吃素,是很扯淡的事。
估計抱著和他一樣念頭的人不少,不然二十年後,好少有明星自己吃肉的,在餐廳吃飯的時候,也有人很高格調的自己吃素。
但奇怪的是,宣稱吃素的人越來越多,越來越普遍,偏偏那豬肉價格卻越漲越高,那麽問題來了,該用什麽邏輯解釋這個現象呢?怪矛盾的。
這家素齋館格調確實高,全是古色古香的建築,金翎選的這個包間也很中國風,很雅致,也很素。
“這裏不錯吧!”
“挺不錯的!”馮一平和周新宇都口不對心的。
“我也是頂多一周來吃一次而已,周末來清清腸胃。”
那哪用這麽麻煩,一碗清粥陪鹹菜,效果更好,馮一平心,出來的話卻是,“這確實不錯,周末來一趟,不僅清了腸胃,心裏那些繁雜的念頭也清空了,挺好!”
不過金翎還算真實,沒有吹噓自己全素,其實後來那些標榜吃素的,好多應該是想傳達這樣個意思吧,我為什麽吃素呢?爺我大魚大肉,山珍海味吃膩了,所以想換個口味,吃素其實就是變相在炫富,這是馮一平狹隘的理解。
“我聽出你言不由衷的意思來了,不過,相信我,這裏的齋菜不會讓你失望的。”金翎拿著菜單點菜,笑著對馮一平。
“我相信,”那麽多人都這好。肯定有它的原因,再,這也怎麽算一種新鮮的體驗吧。
因為比較早,現在上座的客人不多,菜上的很快,報的名字全都是葷菜名。而且樣子也真假難辨,比如糖醋排骨,梅菜扣肉,看起來絕對是真的嘛。
特別是那道扣肉,肉皮,肥肉,瘦肉,都分得很清楚,不明真相的人看到這個。誰會想到這個其實是豆腐呢?
不僅是外觀像,口感也很接近,比如紅燒全魚,上來的時候,也有一股很香的味道,夾一筷子起來,連肉質和紋理都接近,看樣子。就是一道剔去了骨頭和刺的魚。
“我算是明白了,”把幾道菜一一嚐過。馮一平感概了一句,“這些來吃素的人,其實比我還愛吃葷,可以是無肉不歡,不然為什麽外觀做的和魚肉一樣,連味道也調成一樣呢?”
金翎有些氣急。“重點是這個嗎?”
“重點是這種手藝,實在是出神入化,技近乎道。”周新宇夾起一塊“魚”,細細的看著,補充了一句。
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