第一百零八章 京城蘇家(1/2)

    “水！快，倒杯水給我！”

    正經不過三秒，眾目睽睽之下，蘇睿捂著嘴巴，紅著一張臉讓人給他倒水。

    梁慧嚇得不輕：“老爺，老爺你怎麽了？”

    蘇睿張著嘴巴，表情難受。

    蘇士維心知肚明：“老爺應該是被辣到了。”

    辣椒這些他也不知道放多少，上次試的時候放了兩根，吃著沒多少味兒。

    這次本來想在老爺麵前表現一番的，就放了六根。

    小鍋小灶的，煮出來他自己嚐過，所以蘇睿這種情況，他再清楚不過，畢竟，他自己的嘴巴這會兒還是火辣辣的。

    梁慧眉頭擰得更深：“吃一口就成這樣，這東西哪裏吃得呀！”

    蘇士維沒吭聲，這時候說啥都不頂用。

    蘇睿喝了兩杯涼開水後，緩了過來，看著那盤香辣味鹵味是怎麽都不得勁兒。

    想再吃吃看，但又怕辣，進退兩難。

    “這辣椒胡椒知道他們是怎麽得來的嗎？”他問蘇士維。

    “回老爺，說是山上發現的，還可以用來炒菜，就是，要少放點兒。”他沒敢說這次是他放多了。

    蘇睿拿著筷子糾結老半天，還是再次伸出了筷子。

    有了第一次的教訓，這次蘇睿吃得小心翼翼。

    不得不說，有了辣味，這鹵肥腸的味道更絕。

    梁慧看他吃一口就喝兩口水，擔憂得不行：“老爺，還是別吃了吧！”

    “無事，你先試試這個，這個不辣。”

    梁慧聽他這話，眉頭皺得能夾死蚊子。

    奈何她從小的教育是夫為妻綱，相公說什麽，那就是什麽。

    梁慧不情不願把那塊肥腸送入口中。

    “怎麽樣？”蘇睿問她。

    梁慧嚼了嚼，眉頭逐漸鬆開：“還，行。”

    “是吧，其實也沒想象的那麽難以接受，慢慢嚼還是挺香的。”

    梁慧還是有些難以接受，畢竟豬下水是裝*的東西。

    蘇睿也清楚，沒有強迫她再吃第二塊。

    自己慢慢吃著，自得其樂。

    梁慧實在是沒了吃飯的胃口，漱口之後，問蘇睿：“老爺，你剛才說曾祖父和爺爺鑽研廚藝，是想說什麽？”

    蘇睿這才想起剛才的話題還沒聊完，繼續道：“哦，就是老爺子他們曾經也研究過一段時間的豬下水，但無論無論他們用什麽辦法，那豬下水始終有一股sao臭味兒，就這事兒，兩個老爺子遺憾好久呢。”

    “爺爺他們還研究過這個呀？”梁慧頗感意外。

    兩位老爺子，一位是退休的禦廚，一位是禦廚手把手教出來的，做飯的手藝也不是蓋的，不然這鴻運樓也延續不到他們這代來。

    蘇睿好笑：“是啊！那段日子天天被兩老逼著吃豬下水，都把一府的人給吃吐了。”

    梁慧聽了忍不住樂，這麽慘的嗎？

    感慨完又忍不住遺憾，她沒見過兩位老爺子，因為老爺子早在相公及冠那年就去世了。

    當時兩位老爺子為了研究新菜，去在外地尋找各地的食材，為了趕回來參加相公的及冠禮，遇上山體滑坡，去了。

    蘇家的產業，就這麽傳到了爹蘇子瑜的手上。

    到爹這一代，手藝雖在，卻也沒了當年兩位老爺子在時的輝煌，最主要的原因就是沒能推城出新。

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