從超越柯南開始

第416章:陰差陽錯(1/2)

    “哈哈哈,果然是個可愛的小姑娘,走,阿姨帶你看看晚上睡覺的房間,有什麽不滿意的就跟阿姨說。”

    夏代對灰原哀的反應很滿意,她笑著牽住了灰原的手,開始帶她參觀三澄家,順帶看看晚上睡覺的地方,畢竟是過新年,自然沒有回去睡的道理。

    “夏代阿姨,我很滿意,就不用看了吧....”

    灰原哀真的受不了這種熱情,可像平常那樣冷酷的話,怎麽也說不出口,隻能向諸葛投去求救的眼神。

    “去吧,去吧。”

    諸葛笑眯眯的擺手,等灰原哀被拖進房裏後,才看向揉麵的美琴,“看樣子,夏代阿姨很喜歡小哀呢。”

    “是吧,她的確很喜歡小孩。”

    美琴笑了笑,指著夏代阿姨揉好的麵團,“不是要幫忙嗎?就幫忙切一下麵團好了,不需要切得很標準,像麵條就行了。”

    “要做蕎麥麵是吧,對粗細有要求嗎?”

    諸葛拔出秋水,以他的刀術,哪怕是把麵團切成頭發絲都可以,但那樣恐怕就沒法吃了。

    “嗯,不要太粗,不過也不能太細,太細的話會容易斷掉...”

    美琴手指點著下巴,回憶著去過的各大拉麵店,不斷對比粗細對麵條口感的影響。

    “那就細麵好了,直徑大約,怎麽樣?”

    諸葛見她無法決定,便直接切了起來,當問她時,已經切好了。

    “誒?”

    美琴感覺不過幾秒鍾,她呆呆的眨了眨眼,撚起兩根麵條,感覺就跟機器壓出來的一樣。

    “好厲害,粗細大小都一樣耶,那麽下麵的事也麻煩你了。”

    “沒問題。”

    諸葛肚子也餓了,便沒耽擱,端著麵條就進了廚房。

    “諸葛桑,水就快要燒好了。”

    秋彥看著鍋內冒泡的水,這是沸騰的前兆。

    “稍等,我看看都有什麽食材。”

    巧婦難為無米之炊,如果隻有蕎麥麵,諸葛也隻能拌蕎麥麵,不過還好,冰箱裏有一塊帶湯的羊大骨,還有白菜,香菜,辣椒。

    想了想,諸葛也是確定了食譜,就做羊肉蕎麥麵好了。

    蕎麥麵多數都是拌著吃的,但也不是不能帶湯,羊肉蕎麥麵就是個例子,尤其是在這冬季,吃下去保證暖烘烘的。

    而難度的話,相比拌蕎麥麵,也隻不過多了1個字。

    製作步驟很簡單,煮好羊肉湯,依次加入調味,在放入適量白菜,香菜,辣椒等配菜,之後將蕎麥麵用開水煮熟,控幹,澆上湯汁便可以了。

    當然,按照以上順序做隻確保能吃,味道如何,還要看麵粉質地,粗細,控水,火候,配比。

    對於精通食療學的諸葛,這些都已經融入本能。

    哪怕是最簡單的麵條,羊肉,白菜,也全都在火候的控製下,綻放了屬於他們的味道,交融匯聚,最終成了一碗熱氣騰騰的羊肉蕎麥麵。

    “我看小諸葛完全可以去開料理店了。”

    夏代的碗底已經見空,她回憶著那麵條的順滑,湯汁的可口,配料竟然完全沒有奪取麵本身的口感,反而在增加了味道的層麵上,更加突出了麵的勁道。

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