一品農門夫人?

第三十六章 我想吃鍋包肉(3/3)

    山杏自然不能說自己想著以前就想呆了,

    “好,好,好,我們山杏最能幹了,快點兒教我怎麽做。”

    “呐,你把肉切好,然後用刀背在每片肉上剁幾下,讓肉質鬆軟一點兒,會更好吃的。”

    山杏看著秀娘開始切肉,一邊果真開始認真地指導著。

    “雖然沒有裏脊,精肉也勉強吧。”

    山杏還在因為沒有裏脊肉而有些遺憾,秀娘卻是知足得很,不禁想到了從前,

    “管它是什麽肉呢,有得吃就比沒有強,想當初,這莊子裏隻有我和你關伯的時候,我們兩個的月例銀子才隻有每人二兩,所有的吃喝穿戴,以及日常家用開銷,都要從這裏出,哪還有什麽機會吃肉,說起來,還真得謝謝山杏呢,自從你來了,我和你關伯的日子才算是好過了,既能攢下銀錢,還能吃好穿好。”

    秀娘感概從前那些日子,讓山杏也頗有同感,她也是自從離了伯爵府,這日子才好過起來的,有了自由,也有了尊嚴,

    “唉呀,秀娘,都過去了,來,把切好的肉洗去血水,對對對,就這樣,再多洗幾次然後攥幹水分,對,使勁,越幹越好,一會兒拌調味料的時候,湯汁才能更好的收進去。”

    不想提那些不愉快的曾經,山杏很感激這幾年舒心的日子,所以就裝作不在意的又把話題轉了回來,

    “山杏說得對,那些不好的都過去了,現在的日子越來越好了,我會好好珍惜的,不過,能知道現在日子的好,可都是因為過過那些艱苦的日子,即使是嘴上不說,這心裏還是不敢忘的。”

    是呢,就算我們不把曾經掛在嘴上,但那些曾經畢竟是存在的,即使是擱在心裏,那也是一種存在,

    “把蔥、薑切好片,放點鹽,放點胡椒粉,噢,沒有胡椒粉……”

    山杏一把捂住了自己的嘴,好在正在切薑片的秀娘沒太聽清楚,

    “你說再放點什麽,山杏?”

    山杏輕輕地拍了拍自己的臉頰,

    “再少放點花椒粉,沒有現成的花椒粉,你就現磨點,蔥也沒有是嗎?秀娘,我去拔點新鮮的蔥回來吧,你先弄這些,我一會兒就回來。”

    沒等秀娘答應,山杏轉身就跑出門去,有些記憶,以為已經忘了,可它卻鮮活地存在於腦海中,隻要你一打開那扇回憶的門,它們就迫不及待地溜出來。

    拔開門閂,出了莊子,山杏才長長的出了一口氣,原來自己還有那麽多的忘不了,就像記憶中的鍋包肉,就像調料裏所需的胡椒粉,隻是,鍋包肉還是可以做的,卻總是缺少了胡椒粉這麽一味調料,自己的生活,再怎麽模仿從前,都是再也回不到最初了,那些穿著蕾絲裙子,腳踩高跟鞋,拎著小挎包的精彩日子,已經永遠地成為了記憶中的永恒,忘不掉,卻也再不能重演。

    山杏有些無精打采的走到莊子東邊的菜地裏,這塊菜地也擴大了一些,但也隻是為了莊子裏夠吃,並沒有無限製的擴大,能夠自給自足就行了。"," 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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