第64章 用心的禮物(3/3)
開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗！
王姨告訴方兮兮，要想做菜好吃，必須得先了解食材，這才能把食材的美味發揮到極致。所以，第一課，上課的地點不是在廚房，而是在菜市場。
“做菜，首先，食材必須是新鮮的，這是基本的常識，今天呢。我來教你怎麽買菜，什麽樣子的是最新鮮的。”說著帶著方兮兮來到菜市場，王姨滔滔不絕的說著，買黃瓜的時候，一定要頂花帶刺的，茄子不能光挑好看的，表麵太亮的有農藥......要是買水果，也不能隻挑好看的拿，老話說，歪瓜裂棗才是最甜的......買雞鴨魚肉的時候更是了，一定要......
王姨拎著菜籃子走在前麵，邊說邊往籃子裏撿著符合上述要求的。而跟在王姨身後的方兮兮，一開始打算拿著紙筆認真做筆記的方兮兮，聽著聽著就亂套了。王姨回頭，發現有些沮喪的方兮兮，不禁笑了起來。“兮兮啊，你不用著急，這些東西你慢慢學就行，而且誰也不是一出生就會做飯的，這都是我這麽多年慢慢總結的。”王姨騰出一隻手，拉著方兮兮，在方兮兮自己選擇食材的時候，王姨還總是鼓勵方兮兮拿的好。這才讓方兮兮的心情好了起來，對學習做飯繼續充滿熱情。
兩人買好菜，從市場回到家裏，滿桌子的瓜果蔬菜，讓方兮兮躍躍欲試，第一次做飯，做點什麽好呢。因為之前從來沒有接觸過烹飪，王姨讓方兮兮從最基本的開始——“炒雞蛋”。反正方兮兮在家也沒什麽事情，正好王姨這樣係統的教方兮兮做飯，還是讓方兮兮的生活變得充實有意思起來
第一次下廚的方兮兮真是洋相百出，炒雞蛋，顧名思義，就是把雞蛋放到鍋裏和油一起炒，但是方兮兮能夠做成這樣，也是夠了。打雞蛋，直接把雞蛋按在了桌子上，稀碎，王姨給方兮兮演示了一遍，學的還算有模有樣，接下來是用筷子攪雞蛋，蛋黃和蛋清混勻，這個技術含量低，方兮兮沒出什麽問題，最嚇人的是最後一步，把雞蛋放到油鍋裏，方兮兮舉著裝滿蛋液的碗，由於油鍋已經熱的冒煙，方兮兮害怕嘣到自己的手上，失手將這個碗都扔到了油鍋裏，隻能關火，等油涼了，拿出碗接著炒。
最後當方兮兮端著黑不溜秋的一盤看不清是什麽的東西在王姨的麵前的時候，王姨臉上的黑線都快可以織一條圍脖了。真是的，再不會做飯的人也不至於做成這樣啊，這讓王姨對方兮兮的廚藝感到堪憂，更別提是要做一桌子菜給慕淩夜了，王姨都要考慮，自己到底要不要繼續教方兮兮了，真是禍害人啊。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)