第703章 孝魚(1/2)

    “草魚燒烤！那些雜魚做湯！黑魚別亂動！爺爺的，這麽大的黑魚，讓我想想該怎麽吃！”

    正在跟張強說話的蕭寒此時發覺了那邊的動靜，等看到船家的收獲，立刻飛一樣的跳了起來，一雙眼睛都快冒出綠光來了！

    天呐，快有一尺半長的黑魚！光一個腦袋就比香瓜還要大上一些，天知道這得長多少年，才會變得如此之大！

    “得嘞！”

    每當這種關鍵時刻，小東就是比愣子會搶功勞！大聲應和蕭寒一句，人已經飛奔到了馬車那裏，從車尾的暗格裏，把那些鍋碗瓢盆一股腦的全都搬了出來。

    這些東西都是隨車裝配的，不管到哪裏，蕭寒也要帶著！在秦嶺拿頭盔煮飯吃的經曆，他真的打死都不想再來一次。

    時近下午，船家原先在河灘上起的火已經熄滅，原先陶罐裏的魚粥也變成了糊糊狀。

    小東捏著鼻子湊過去看了一眼，結果立刻後退三尺！寧願重新起爐灶，也不願意將就著用它。

    行軍的爐灶還是很好搭建的，再加上河灘地最不缺的就是石頭！

    找幾塊大的圍攏成一圈，再把中間的泥地往下一挖，最後把兩口鐵鍋往上一放，一個簡易的爐灶就建設完成。

    柴火是現成的！

    在小東搭鍋的時候，甲一幾人就抱過來一堆亂草和幹樹枝。

    也不用火鐮子，從船家的灶頭下麵掏出點帶火星的碳灰撒在幹草上，輕輕一吹，火就算是生了起來。

    這邊生火，那邊愣子和船家就在一起動手殺魚。

    草魚很好收拾，幾下就收拾的幹幹淨淨！就是那些小雜魚很麻煩，需要一條一條的把鱗片刮掉，再清理幹淨魚鰓和內髒。

    好在船家對這些事情很是熟練，跟愣子一起，堪堪趕在鐵鍋鍋燒熱前，把所有的小魚全收拾幹淨。

    想要燒一鍋好魚湯是需要技術的！

    添上水咕嘟咕嘟亂燉一通的做法在蕭寒看來，就是純屬在浪費食材！

    洗幹淨手，蹲在鍋邊，看著柴火把鍋裏的最後一滴水燒幹，蕭寒立刻就往鍋裏扔了一塊豬油。

    奶白色的豬油遇到滾熱的鐵鍋，瞬間就融化成了透明狀，還不住的發出劈裏啪啦的暴響。

    退後一點，免得被油濺到身上，蕭寒開始一樣一樣的把花椒，八角之類的香料扔進去，讓熱油將香料本身的辛辣氣味激發出來。

    香料，這對於此時的大唐來說，那還屬於奢侈品！

    畢竟偌大的中原連一棵胡椒樹都不長，到目前為止，全部依賴胡子一麻袋一麻袋從遙遠的西域往長安背！

    這其中路途遙遠不說，再加上現在到處都在打仗，商路不通！能運到長安的一把香料，價格絕對堪比黃金！

    張強一般不看蕭寒做飯，他隻管吃！不是沒有興趣，是他怕自己看了忍不住罵蕭寒敗家子，然後被這個敗家子報複性的把菜全端走……

    爆香了花椒大料，又扔進去幾片老薑去腥，美中不足的是沒有帶蔥，要不味道會更好一點。

    讓愣子把洗好的雜魚倒進鍋裏，煎一下，再倒了一小點白酒，就可以加水開始燉了。

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