我真不是醫二代

418.熱心小市民(1/4)

    我真不是醫二代

    炸串店的後廚其實並不大,要不是今年特地做了個簡單的擴建,恐怕整間屋子都站不下三個人。徐鵬引進了方形的商用炸鍋,由於可以精準控溫,這兒的工作效率被整整提升了一多倍。

    與炸鍋一起被引進的還有新添的小肉串。

    作為孩子們放學回家路上的一部分,小肉串、年糕串和香酥雞都是滿滿的回憶。淋上甜醬油的炸年糕和份量十足的香酥雞都是這兒經久不衰的美食,但小肉串卻早在很多年前就退出了曆史舞台。

    年輕人早已長大,相比之前捉襟見肘的零用錢,現在買幾根肉串的錢還是能拿出來的。

    大家都是肉,那自然是大塊的羊肉、脆骨和裏脊更容易受到偏愛。小肉串本來量就少,做起來也麻煩,最後不得不成為更迭淘汰下的犧牲品。

    但徐鵬有自己的堅持。

    就在自己爸中風後,他接管了店麵,想了許久還是決定把小肉串給加進菜單裏。這半個月來銷量都不溫不火,不過能見到還有人喜歡,徐鵬就覺得有意義。

    本來是件很小的小事兒,誰知道變成了現在這副樣子。

    陳亮君出事兒的時候,徐鵬還不知外麵發生了什麽。身前是剛入沸油的肉串,隻聽到外麵聲音有些吵鬧。剛開始還沒太當回事,直到有人喊“老板”,他才急衝衝地從後廚跑了出來。

    顧客幾乎都站起了身,眼神中除了不忿外還多了份驚恐。

    穿過幾個圍觀人之間的縫隙,徐鵬總算看見了坐在一旁不斷幹嘔的陳亮君,同時耳邊響起了祁鏡高喊的一句話,“買了小肉串的人先別吃!”

    徐鵬心裏咯噔了一下。

    他自己經營的小店不做餐飲,但這些年也算徐伯手下的半個“幫廚”,懂餐飲業裏的一些規矩。他很清楚,現在發生在眼前的就是平時自己老父親竭力避免的食物中毒。

    “老板來了!”

    “來說說清楚,這肉怎麽回事兒!”

    “賠錢!如果我們也出事,有一個算一個,肯定都要你賠錢......”

    徐鵬知道現在不是和顧客激化矛盾的時候,必須要問清楚事情的來龍去脈才行。他分開人群,在一些質疑聲中走到祁鏡身邊:“祁老弟,我家的小肉串有問題?”

    見徐鵬大大方方站了出來,祁鏡鬆了口氣,大致猜到了他的不知情。

    但這批小肉的問題是躲不掉的,情況也太過嚴重,必須弄清一些關鍵的信息。但在此之前,還是救人要緊,陳亮君的中毒隨時都在加深,在120來之前也需要做出些必要的措施才行。

    祁鏡看了徐鵬一眼,沒回話,起身走到一旁的貨架上拿下一瓶二鍋頭,遞給了陳亮君的兩個朋友:“把酒給她灌下去。”

    “喝酒?”

    祁鏡又看了看陳亮君的情況,繼續說道:“人還算清醒,趁現在有意識盡快讓她喝,能解一點是一點。”

    “喝多少?”

    “先灌三分之一。”祁鏡想了想又問道,“她沒胃潰瘍吧?”

    “沒聽說過。”

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