我的深海漁場

948 請帖(2/2)

    “那倒不是,隻是我撈的那個海參,個頭很大。”項陽道。

    “有多大?”餘香追問道。

    項陽看看餘香,說道:“比你還大。”

    想了想,項陽覺得這話不禮貌,於是便道:“也比我大。”

    “那個海參,有兩米多長,有這麽粗。”項陽雙手比劃道。

    餘香呆愣在原地。

    四阿公則是立即道:“不可能,我在海裏遊了一輩子了,也沒見到過這麽大的海參。”

    “別說你沒見過了,我幹了十多年的水產生意,這麽大的海參也是第一次見,以前我聽都沒聽說過。”張啟程開口道。

    四阿公見項陽跟張啟程接連開口,頓時,他猶豫了,“莫非,真有這麽大的海參?”

    “四阿公,那個大海參就在那裏,你去看看不就知道了?”這時,方友群開口道。

    項陽也笑著點點頭。

    四阿公連忙一拉餘香,“走,我們看看去。”

    項陽看著離開的那一群懵逼的漁民,心底得意地笑了笑,說起來,這麽大體型的海參,哪怕就是項陽,能夠捕撈到,心底也是極為的自豪的。

    八珍之一的海參,屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。

    全球有900多種,我國約140種。

    其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。

    我國海參分布在溫帶區和熱帶區,溫帶區主要在黃渤海域,主要經濟品種是刺參,也是我國最為知名的海參種類,熱帶區主要在兩廣和海南沿海,主要經濟品種有梅花參等。

    其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產地。

    海參在各類山珍海味中位尊八珍,還具多種中醫特指的補益養生功能。

    近半個世紀以來,國內外學者對40多種海參化學成分的研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的藥理活性十分廣泛。

    即便是最普通的梅花參,一般也能夠名列山珍海味的行列當中。

    像那種體型超過兩米的超級大海參,那絕對是鳳毛麟角一般的珍稀食材。

    “項老弟你太厲害了,竟然連這麽大的大家夥都能撈回來,什麽時候再給我也撈一批梅花參回來?”張啟程遞給項陽一瓶礦泉水,說道。

    項陽搖搖頭,說道:“野生海參哪是這麽好撈的,這次能撈到一隻這麽大的,其實真的是運氣,跟我個人厲不厲害一點關係都沒有。”

    張啟程笑著搖搖頭,“對了,有件事差點忘了跟你說了,過幾天,到超哥的酒店去一趟。”

    “什麽事?”項陽好奇地問道。

    張啟程一努嘴,說道:“靠近年關,超哥給他的酒店裏準備了大量的食材,這次借著你的這隻大海參,他搞了一次大活動,到時候,他會請兩位米其林三星的大廚到酒店裏去置辦一些酒席,到時候有一桌是宴請我們這些酒店的供貨商們,呐,這是超哥讓我給你的請帖。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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