鳳淺軒轅徹

第1241章 失敗原因(1/2)

    皇甫烈還想對鳳淺說些什麽,鳳淺卻擺擺手。

    “不必再麻煩,幹脆我現在就將它料理了,正好答謝一下大秦國君的盛情款待。”

    場邊的觀眾們還不知道發生了什麽,就看見鳳淺又回到了賽場上,還帶著她的獎品——金環蛇。

    難道這位鳳淺女王要現場料理這道金環蛇?

    大秦國的人隻是素來聽聞金環蛇的神氣、奇之處,還從未見過有靈廚當眾料理。各位靈廚都藏私的很,自己料理靈材的時候生怕別人看見,都捂得嚴嚴實實、今天竟然見到這樣的盛況,真是三生有幸。

    隻見那鳳淺左手擒著金環蛇,右手持刀,一陣刀光劍影之中,台上眾人隻看到片片殘影,還沒來得及看清發生了什麽,鳳淺就已經將處理好的帶骨蛇肉放入砂鍋中燉煮了。

    元太公看著鳳淺正在有條不紊地取豹狸肉,撫了撫胡子感歎道:“古人曰不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,狸去正脊。現在的菜肴中,還會用豹狸肉的已經很少了,做的好的就更少了!”

    眾人紛紛期待起來,鳳淺這次又要帶給大家什麽樣的驚喜呢?

    其實鳳淺之前對這道菜這隻是略有耳聞,從未品嚐過。但是她可是有係統這個超強外掛,食譜自然是附帶贈送。

    龍虎鬥在現代菜係裏屬於粵菜,水裏遊的,地上跑的,草裏爬的。粵菜的食材百無禁忌,隻有你想不到,沒有你吃不到的。它還有一個最大的特點就是配料和配菜十分豐富,但最後卻要求口味清中求鮮,淡中求美。這道龍虎鬥就是粵菜的典型代表。雖然隻是一道羹湯,但卻配料繁多,除了了蛇肉和豹狸肉為主料,還要有浸發鱉肚、香菇、木耳、雞肉等食材,調料中光是用於提鮮去腥的舊就多達兩三種。

    還好自己平時習慣了要儲備各類調料,不然恐怕今天這道菜還做不成了。鳳淺在心裏慢慢吐槽著,手下卻不停地從收納格中往外掏著各類調料和食材。

    眾人的眼睛不由自主地跟著鳳淺的手一來一去,眼看著她好似變戲法似的已經擺了滿滿一桌子了。

    “乖乖,做一道菜要用這麽多東西嗎?”

    “這大概就是靈廚的派頭吧!”

    觀眾們是外行人也就看個熱鬧,可是這台下台上可是整個大秦國最好的靈廚了,他們看著鳳淺的食材也是一頭霧水。

    “怎麽還有新鮮的菊花?”

    “她現在是在用白酒做菜嗎?做出來豈不會是一股子酒味,整整半壇子都倒進去了!”靈廚們聚在一處,七嘴八舌的說著。

    話傳到了鳳淺的耳朵裏,她不由地在心中反駁起來。

    拜托,這酒壇子本來裝的就不多好嗎!這可是她用靈材親手釀製的,放在白羽天鳳鐲空間裏整整封了了九九八十一天才得了區區幾小瓶,想多要還沒有呢。

    鳳淺將各類食材切成粗細不一的細絲,各自焯水瀝幹。

    這一過程及其繁瑣複雜,就連配菜用的薑絲也要反複煮、漂三次,隻是為了去淨薑絲的辣味。鳳淺慢悠悠的做著,對食材的細致處理讓所有人都心生敬佩。

    等一切準備工作都做好了,這才開始了重頭戲。

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