鳳淺軒轅徹

第1086章 完美無瑕(1/2)

    鳳淺做的這道菜,叫做雪媚娘,是用糯米粉和玉米粉,以及香芋、牛奶做成的,先將糯米粉和玉米粉、白糖混合攪拌均勻,然後倒入少量的牛奶,做成粉漿,放置的一旁,使所有原料充分融合,隨後將粉漿過一下篩,使其口感更細膩順滑。接著,將過好篩的粉漿上鍋蒸一段時間,蒸熟後的糯米牛奶粉團晾涼一些,倒入些許油充分揉勻,另取一些糯米粉小火炒熟,作為糕粉。完成這些步驟之後,將水果切成小丁,香芋做成餡,擺放在一旁備用。案板上撒上糕粉,將蒸熟的粉皮分成均勻的小份。取一小塊蒸熟的粉皮,沾滿糕粉,手上也要沾糕粉,隔著保鮮膜用擀麵杖擀成薄麵皮,和餃子皮差不多的厚度。一隻手托著粉皮,往上放入切好的水果丁和香芋餡泥,將麵皮包裹好,捏緊收口,最後將包好的雪媚娘翻過來,略整一下型,成圓型就可以了。

    鳳淺按照這些步驟,按步就班地操作著,安安靜靜的,從容不迫,反觀一旁的端木楚,卻是劈裏啪啦、叮叮咣咣,弄得一團糟。

    鳳淺抬頭,看了她一眼,搖了搖頭,繼續做自己的雪媚娘。

    端木楚在經曆一次次的失敗之後,還是不肯放棄,繼續嚐試,終於還是勉勉強強做出了一道紅燒肉,不,更確切的說,應該是一道黑燒肉……

    “阿淺,你幫我看看,我這盤紅燒肉做的像不像樣?”端木楚滿臉期待地捧著紅燒肉,問鳳淺。

    鳳淺遣詞斟酌了半天,也沒有能想出合適的詞來形容她做的菜,最後慢慢吞吞說道:“還行吧,挺特別的。”

    端木楚聞言,立刻自信滿滿地說道:“對吧,很特別吧?這可是我用心做出來的紅燒肉,雖然味道不一定好,但總算是我的一份心意,毒仙大人一定會被我感動吧?”

    “也許,可能……會吧?”鳳淺實在不忍心說實話打擊她,要知道天底下想要做紅燒肉打動師兄的人多了去了,也沒見師兄因為感動而喜歡上誰啊,可誰知道呢,萬一師兄就好阿楚這樣的呢?

    “那我去啦!”端木楚興致勃勃欲出門,鳳淺喊住了她:“等一下!”

    端木楚疑惑地回頭:“還有什麽事嗎?”

    鳳淺遲疑了片刻,最終搖了搖頭:“沒事,你加油!我祝你馬到成功!”

    其實,她剛剛有那麽一刻的猶豫,是不是要將抽獎抽來的姻緣結送給阿楚,但轉念想想,師兄的意願到底如何,她並不知道,萬一他根本不喜歡阿楚這樣的姑娘,用姻緣結強行將他們牽扯在一塊兒,說不定不是為他們好,反而是害了他們,所以,她還是決定靜觀其變,順其自然吧。

    等端木楚離開後,鳳淺繼續收尾的工作,她一共做了十個雪媚娘,但真正成型的其實隻有一半,這和她第一次製作雪媚娘有關,而這一半成型的當中,隻有一個是最完美的,她於是挑了這個最完美,裝入盤中,再稍作修飾,端起盤子,送去給司空聖傑。

    雖然他隻是隨口一提,鳳淺還是牢牢放在心上了,所以這道菜她必須親手做出來,親自送給他。

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