第561章 女王蒸涼麵(1/2)

    百裏鈺聞言欣喜，雖然不是滿分5分，但對於莊臣大師這位以毒舌出名的食評家來說，給4分已經是非常高的分數了。

    “多謝莊臣大師！”

    接下來，雲姝女王和殷長老也各自品嚐了他的麵，雲姝女王率先說道：“肉爛湯鮮，麵質精細，果然不錯！更難得的是，你小小年紀就有如此高的廚藝造詣，真乃靈廚界未來之希望！朕給你5分，望你再接再厲，更上一層樓！”

    百裏鈺喜上眉梢，連忙作了個大大的揖：“多謝女王陛下！我一定不會辜負您的期望！”

    緊接著殷長老也頻頻點頭道：“孺子可教！老夫給你4分，望你再圖進步！”

    百裏鈺再次作揖：“多謝殷長老！”

    盡管景天太子給的分數不高，但其他評委給的都是高分，百裏鈺頓覺信心倍增，扭頭，朝風清羽投去挑釁的一眼。

    因為他發現了，風清羽的麵並沒有完全做好，麵是麵、配料是配料，全部都是分開的，他實在想不出，他的麵究竟好在哪裏，怎麽看也不可能贏他嘛！

    所以，他和風清羽的打賭，風清羽輸定了！

    風清羽收到他的目光，沒有理會，而是不動聲色地拿出一隻陶罐，將裝在陶罐裏的紅色辣椒油均勻倒在了麵和配料上麵，然後將碗向前一推，說道：“各位評委，我的這碗麵，有一個很特別的名字，叫做女王蒸涼麵！”

    “女王蒸涼麵？”雲姝女王眉梢輕挑，產生了興趣。

    “是的，它叫女王蒸涼麵！”風清羽彎眼笑著，娓娓說道，“據傳，在百年前，南楚國有一位女王，她年幼的時候，經常和她的青梅竹馬去遊河，在河的渡口，有一家麵店，每一次他們遊河，都要去店裏吃上一碗麵。有一次，她吃得太心急，燙傷了舌頭，當時就抱怨，如果有一種不燙的麵就好了，於是她突發奇想，和麵店老板一起研究了一種涼麵的新吃法。”

    他頓了頓，接著說道：“這種涼麵的原材料是大米，而不是麵粉，將大米和水打成米漿，然後蒸成麵皮，將麵皮切成麵條，加上十幾種配料，撒上辣椒油，一碗女王蒸涼麵就成了！”

    “居然還有這樣的傳說？你小小年紀，見識倒是不少！”雲姝女王興致更濃了。

    風清羽不好意思地撓了撓頭，說道：“關於女王蒸涼麵的傳說，我也是聽我爹說的。據傳，女王後來進了宮，成了秀女，緊接著受到王上的寵幸，一路高升，成了一宮之後，受盡萬千寵愛！但好景不長，王上因病過世了，留下幾個王子，個個不成器，女王無奈之下，唯有垂簾聽政。在她攝政的幾年裏，她發揮了超越男子的驚人才幹和出色的治國能力，在朝臣們的擁戴下，最終登上了女王的寶座！即便她身居高位，但還是忘不了當初在河畔麵店和青梅竹馬一起吃過的涼麵，每逢生日都要讓人做一碗涼麵，所以後人就將這涼麵命名為女王蒸涼麵！”

    雲姝女王聽得認真，點頭讚許道：“令尊不愧是靈廚工會的會長，見識廣博！”

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