大有可為(1/3)

    其二，經得起長時間煮製，這裏所說的長時間，並不是讓大家多煮，吃涮鍋子時大家還是一定要掌握火候，肉在鍋裏時間長了，那就真成煮了，不叫涮。而聚寶源的羊肉最大的特點是在鍋裏多久基本不會散。

    其實聚寶源最初的經營項目是簡單的羊肉床子，所謂羊肉床子就是老北京人對售賣鮮肉所在一種稱呼，羊肉床子多以回民清真經營為主。聚寶源的羊肉片因其久負盛名、童叟無欺深受北京人的厚愛，尤其到了冬天，買羊肉片的隊伍能排出百米遠。聚寶源因其肉的出名，索性在幾十年前開起了涮肉館兒，又因其遠近聞名而一直以來高朋滿座。

    聚寶源倒是很美味，是老北京人的最愛，隻是傅華感覺這裏跟謝紫閔的形象有點不搭，他沒想到精明幹練的謝紫閔竟然會喜歡這一口，便笑了笑說：“謝小姐，我真沒想到你會想要去聚寶源。”

    謝紫閔笑了笑說：“怎麽，傅先生，我就隻能喜歡喝咖啡吃甜點啊？”

    傅華笑了笑說：“那也不應該是吃涮羊肉啊。北京人說涮羊肉是講吃不講份兒的。”

    謝紫閔愣了一下，說：“份兒，這是什麽意思啊？”

    傅華說：“這是北京話，就是身份架子的意思。北京人認為涮羊肉是好吃，但是卻沒什麽身份講究的。”

    謝紫閔笑笑說：“好吃就行了，講什麽身份啊？”

    傅華說：“不過我還是沒辦法想象在聚寶源看到你涮羊肉，身後站著兩個保鏢的樣子。”

    謝紫閔笑了笑說：“我知道你就是不想看到我帶保鏢嘛，我不帶就是了。”

    傅華說：“那我在聚寶源見了。”

    傅華就收拾了一下，開車去了聚寶源，他到了有一會兒，謝紫閔才到了，也不知道她是真的不能早點趕過來，還是習慣於晚到。不過女人向來是有晚到的權力的。還好，她是一個人來的，真的沒帶那兩名雄糾糾氣昂昂的壯女保鏢。

    兩人坐下來之後，傅華看了看謝紫閔，笑了笑說：“謝小姐，我有點納悶啊，這段時間我鬧出了那麽大的陣仗，很多女人估計這個時候對我避之猶恐不及，連我的妻子都因為生我的氣搬了出去，你卻在這個時候出麵請我吃飯。我現在心裏很好奇你究竟是怎麽想我的，不會是真的想來看色鬼長什麽樣子的吧？”

    謝紫閔笑了起來，說：“當然不是了。傅先生，看來你對那些照片還真是很介意啊。”

    傅華苦笑著說：“當然很介意了，正是因為這些照片，我才被停職的，也是因為那些照片，我妻子到現在都不肯原諒我。誒，謝小姐，你不要告訴我在新加坡你們對這個根本就不在乎啊。”

    謝紫閔笑笑說：“那倒不會。新加坡基本上也是華人社會，對這種事情人們也是很介意的。”

    傅華笑笑說：“既然介意，那你怎麽還要請我來吃飯？”

    謝紫閔笑笑說：“那是因為我相信你做不出照片上的事情，我感覺你是被人設計了。”

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