重生田園發家記

第一百十八章 殺雞(1/2)

    餘興來他們進了廚房就開飯了。

    大夥兒一見這飯菜都很是高興,都比過年吃的好了。

    咬著蓬鬆的饅頭,喝著蛋花湯,夾著葷菜,這日子真是越過越好了。

    飯後餘中偉三人就準備告辭回家了。

    女兒、女婿來的突然,餘李氏一時都不知道給準備點什麽東西回禮。

    “嶽母,你可別準備東西,我們背去的鹹菜和黃豆都還多著呢。”餘中偉笑著說道。

    “是啊娘,等吃完了我們再來拿,現在有驢車也方便。”餘萍說道。

    餘李氏點頭,然後囑咐餘中偉慢點駕車。

    妞妞乖巧的一一喊人道再見。

    “相公,你知道豬下水方子賣了十五兩銀子的事嗎?”餘萍見出了下餘村,路上沒人就耐不住的問道。

    餘中偉詫異的轉頭看了餘萍一眼,“十五兩?不是十兩嗎?”

    餘萍眼睛紅紅的看著餘中偉,見餘中偉也看著自己,好感動,怎麽辦,原來相公也不知道,公婆實在是……

    餘萍突然意識到驢車正在行駛中,忙催促餘中偉認真駕車,然後自己在背後有些哽咽的說著剛剛自己娘告訴自己的事。

    “剛剛我娘跟我說的,原來之前爹娘跟著回下餘村給了我家五兩銀子,就是方子錢,方子一共賣了十五兩,五兩給我家了,我爹娘推拒,但爹娘一心要給,然後我爹娘就收下了……”一連串的爹娘,說的是誰餘中偉知道。

    “可爹娘到家跟我們大夥兒說的是方子賣了十兩,這另外五兩也都沒跟你我說,你說爹娘怎麽這麽好……”餘萍很是感動。

    “我娘說,爹娘不說是因為不想讓大嫂娘家知道,這樣不好,相公,我現在知道了不知道會不會露餡,辜負爹娘的一片心意……”餘萍說道。

    餘中偉聽了有些想笑,雖然自己也有些意外,但聽了餘萍的話就覺得特別溫馨,當初自己就是看中了她的單純,“放心,這不有我嘛,隻要比別跟大嫂說這事就行了。”

    餘萍一臉義正言辭,“那肯定不會。”

    今兒餘老頭家最忙、最大的事就是殺雞了。

    餘何氏和劉花在忙著燒熱水;餘大偉綁了雞翅膀,餘老頭拿著刀,準備殺雞。

    餘大偉古代雞,餘老頭先把雞脖子上的毛拔掉一些,然後刀一劃給雞抹脖子,雞血滴落到早早準備的碗裏。

    餘青梅不敢看抹脖子的場麵,就遠遠的看滴血的場景,記得現代也就過年前幾天,家裏會殺雞,爸媽聯合,不過雞血都是不要的,主要也少,一隻雞能流多少血。

    但這個食物珍貴的年代,什麽都是不能浪費的。

    雞放完血,死透了,放在地上等著脫毛。

    餘小偉把雞血端進廚房,餘老頭和餘大偉合力把燒開的熱水抬出來,雞往熱水裏燙一遍,然後開始拔毛。

    沒一會兒雞就光溜溜的了,接下來要剖肚取肚裏物了,這一步餘青梅特意挪到近處,蹲著仔細看。

    不知為啥,就愛看這個,上輩子也如此,不知為啥也不覺得髒,說實在洗的人都不嫌髒更何況看的人呢,這雞胗、雞腸可都是好東西。

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