第6章 要出其不意(1/2)

    “不逞強，我廚藝很好！”

    擔心林九娘不相信，宋小雨還拍了拍自己的胸口，重重點頭。

    林九娘嗓子發緊，咽了一下口水，看了看宋小雨，又看了看在樓上的蘇家老祖，認為事情到了這個地步了，不如搏一搏吧。

    她想小女兒是個孩子，即使做的菜不合老人家的胃口，也不至於大發雷霆。

    這麽一想，林九娘暗暗鬆了口氣，拉著宋小雨的小手，輕輕拍了兩下：“好，娘相信小雨。”

    聞聲，宋小雨清透的雙眼彎了彎，笑著點點頭。

    隨後，宋小雨跟著店小二來到後廚，林九娘不放心也跟了過去。

    而蘇家老祖則是小孩子心性，也到了廚房，想要湊熱鬧。

    劉掌櫃也到後廚，主要是擔心蘇家老祖要是出事了，他不好跟東家交代。

    後廚裏的主廚們沒有理會宋小雨，自己忙碌手上的活。

    宋小雨看了一圈，沒有自己要的食材，稀鬆的眉毛微蹙，有點失望：“沒有豬腸嗎？”

    她還想著做一份爆炒肥腸呢！

    狐狸姐姐說，對付那種非常喜歡吃的人，就要出其不意，做他們沒有吃過的東西，才能抓住他們的胃。

    蘇家老祖狐疑側頭，看向劉掌櫃：“豬腸是什麽？”

    劉掌櫃搖了搖頭，表示自己不知道，看向主廚們。

    主廚們一個個你看看我，我看看你，有些不確定開口：“該不會是豬下水吧？”

    宋小雨聞聲，想了想以前狐狸姐姐說過的話，蠟黃的臉蛋點了點：“是的，就是這個！”

    此話一落，整個後廚炸開了。

    “這個小娃娃是瘋了嗎？怎麽能讓蘇家老祖吃豬下水？”

    “哎呦，豬下水那種東西，連狗都不吃。”

    劉掌櫃聽到這話，臉色沉下來，瞪了一眼林九娘。

    林九娘嚇得臉色微白，上下嘴唇一張一合，滿臉擔憂看著宋小雨，恨不得上前把小女兒拉走。

    可是小女兒信心滿滿的樣子，林九娘止住了腳步，抿著唇十指交叉在祈禱。

    而蘇家老祖先是愣了一下，倒是平靜得很，那雙慈愛的眼睛微眯，看向宋小雨。

    “小娃娃，豬下水那種東西狗都不吃，人怎麽能吃呢！”

    主廚們紛紛附和，還嗬斥宋小雨，說她為了引起蘇家老祖的注意，而亂說話。

    宋小雨當場生氣了，小手重重拍了一下灶台，板著臉一本正經地說：“無知的是你們，你們不懂如何烹飪豬下水，不代表我不會！

    要想自己的廚藝進步，就必須精益求精和不斷創新，這才能做出真正的美食，而不是固步自封！”

    說完後，宋小雨在心裏麵給自己點點頭。

    狐狸姐姐當時是這麽對自己的說的，她都記住了！

    聽到這番話，主廚們啞口無言，不知該如何反駁。

    蘇家老祖摸著自己的長胡須，忍不住笑了：“小娃娃，你說的沒錯！我很期待你如何把豬下水變成美食。”

    宋小雨揚起下巴，給了蘇家老祖一個‘你等會就知道了’的眼神。

    在蘇家老祖的要求下，劉掌櫃讓小二買了一副豬下水回來。

    宋小雨掏出灶台下的草木灰開始洗豬腸，把豬腸洗幹淨後，切成一小塊，然後拿了蔥薑蒜等佐料，燒火開始大展身手。

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