喬馡的古代農家日常

第133章 想買馬車(1/2)

    二十兩,價格不貴,卻也不算便宜。

    但因為有剛才大堂那一幕,朱掌櫃幾乎沒有遲疑便應了下來,謝長安也不囉嗦,直接讓他拿來紙筆,寫好了契書,雙方簽字畫押。

    而後,喬馡將方子交了出去。

    朱掌櫃忙迫不及待看了一眼,就想知道裏麵有什麽訣竅能將那飯菜做得那麽好吃。

    結果掀開紙張一看,除開做的方法有些與眾不同以外,裏麵一點兒特殊的佐料也無,全是些野菜野蔥,讓他有些不敢置信。

    “這……就這麽簡單?”不會是糊弄人的吧?

    整個方子裏麵除了剛才提到的那些野菜和他憑肉眼看出來的那些以外,除了鹽巴以外,竟是什麽佐料也不加。

    而且方子裏麵還寫著,若想要飯菜香味濃鬱,青菜最好少一些,多加一些雜七雜八的野菜,還說並非那幾種特定的野菜,那些可以入口的野菜都可以嚐試。但有一樣,卻是不管如何都要加的。

    那一樣東西,竟是豬牛都不下口的白艾蒿。

    但他抬頭一看,喬馡和謝長安臉上都不見半點不自在,反而下巴微抬,端的是自信滿滿。

    “掌櫃的若是不信,現下便可讓後廚的人參照我這個方子做上一小鍋試試。正好我們還要在城裏忙活一陣兒,若是做不出來,掌櫃的再派人尋我們過來便是。”

    聽她這般說了,朱掌櫃忙頷了頷首,交代人將銀子付清。

    “剛才著人帶路的事兒依舊作數,隻是這飯畢竟是喬娘子搗鼓出來的,後廚做來未必那麽好吃,如果口味有偏差,喬娘子定要幫忙把關才是。”

    見朱掌櫃為人還算厚道,喬馡自然不願意為難。

    當下又說了兩個關鍵點。

    “其實掌櫃的你沒說錯,那些野菜苦澀難咽,入口其實並不好吃。所以,這個雜菜飯的關鍵其實並不是加了多少野菜,而是往裏加多少肥臘肉。掌櫃的切記,做這個飯,油水一定要足,如果臘肉偏瘦時,還可以往裏麵加葷油,不然做出來的雜菜飯就會粗糙幹燥,難以下咽。葷油臘肉都不便宜,所以這個飯的價格,掌櫃的酌情考慮吧。”

    若不是為了做生意,她是無論如何舍不得把那一條將近三斤的臘肉全部放進去的。

    好在,這會兒掙回來二十兩,應該可以讓崔氏重展笑顏了。

    朱掌櫃一聽,見單子上並沒有提到這事兒,忙用心記了下來。

    有了朱掌櫃派人引薦,謝長安和喬馡馬車裏剩餘的蘿卜青菜售賣得很快,從家裏帶來的東西一一銷售一空,喬馡心算了一下,大約有個二兩多銀子的賺頭。

    回家還要給租馬車的人家給三百文租金,細算下來,也就二兩零點了。

    “長安哥,咱們這堵了好幾天的貨,加上那麽多的野菜雞蛋,也才賺了二兩,一天的利潤其實也不多,可這車馬費一天就得三百多文,價格太貴了。”

    因為全村就得了這一架馬車,他們除了租以外,別無他法。

    可長久下去,這車馬費還得漲,畢竟看他們一趟一趟往城裏去,別人可能不了解,可趕馬車的人常常來往於桐木村與縣城之間,對物價還是有所了解的。

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