第33章 肉丸子的功勞(1/2)

    “這個……肉有點少啊，豬肉貴，我沒敢稱太多了，二郎饞肉，我就把肉丸子多夾了幾個留給他，剩下的不多了。這個回鍋肉油水重些，大家吃這個吧，蘿卜芽的話大家盡管吃，還有湯，不夠那邊還有一碗。”

    來了謝家快半個月，這還是喬馡第一次下廚。

    往日別人做了她隻管吃，倒也沒覺得有什麽，反而覺得謝家的日子還算可以。

    但今日輪到自己下廚，她才發現，謝家的日子果然清苦。

    若不是自己稱了兩斤肉回來，隻怕都擺弄不出這一桌子的菜，那碗櫥裏的油都沒多少，桌上幾盤時蔬裏的油，還是她切了一塊兒肥肉熬出來的。

    正是如此，她才覺得有些囧。

    但習慣成自然的謝家人卻不以為意，一個個早已餓得癆腸寡肚，看到飯菜連香味兒都顧不上聞，提了筷子就開始吃。

    “嗯，三弟妹這肉炒的不錯，夠味兒。”

    “還加了豆豉，豆豉還能這麽吃嗎？”

    “不能吃你不在吃嗎？少廢話，趕緊的吃完了繼續去把剩下的麥子揚了，不然天色再晚一點兒該起露水了。”

    謝義勝一發話，桌上頓時安靜下來。

    勞力們下地幹活使力大，加上肉的分量有限，一個個都把筷子往回鍋肉的盤子裏麵伸，喬馡不喜油膩，直把筷子往丸子湯裏去。

    相比肉，她更饞鮮嫩碧綠的蘿卜芽。

    在柳府時，魚肉等物並不差，當下人的，從來都是吃主子們剩下的，但那也比普通農家的日子好過許多，更何況她那時還是柳夫人身邊的大丫頭。

    但因為柳家自己是不種蔬菜的，古代的蔬菜又沒有個保險措施，所以即便是快馬加鞭從莊子裏栽了送到府上，也不如這個菜園子摘回來就下鍋的鮮嫩。

    崔氏見她不夾肉，還以為她是不好意思，忙夾了兩片放到了她的碗中。

    “喬喬，別光吃菜，吃些肉吧。咱家雖然條件不好，但有什麽東西從來都是大家一塊兒吃的，你不用那麽拘謹。”

    喬馡受寵若驚，忙搖了搖頭。

    “不是，我就是喜歡吃這個菜，大娘你們也嚐嚐吧，這個菜葉子真的好吃，湯也很好喝的。”

    崔氏望著她，心裏暗笑。

    菜葉子再好吃，那能有肉好吃？何況喬馡這個肉炒的比她們炒的有味兒多了。

    不過肉的分量有限，總不能都光肉，所以她還是伸筷子夾了一筷子蘿卜芽到碗裏。

    一嚐，果然味道不錯。

    “哎呀，喬喬的手藝真是不錯啊，這蘿卜芽我往日也煮，怎麽就沒有你煮的好吃呢？”

    “這可不是我的廚藝好，這是因為肉丸子的功勞。”

    因為崔氏的驚歎，所有人的注意力總算從回鍋肉上挪開，不約而同朝著肉丸子湯下手了。

    果不其然，人人吃了都覺得好，一個個臉上露出典型農家人樸實又饜足的笑容，讓喬馡覺得心裏一暖。

    這不過是一頓再簡單不過的飯菜，卻讓這家人從心底裏感到高興。

    不像在柳府時，她有時需要絞盡腦汁才能做出一道好菜，才能得到主子一二句誇讚。

    都以為她在柳府當丫鬟很輕鬆很風光，沒人知道她為了得到柳夫人的器重，費勁了多少心機與心力。

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