第3章 那來的皮臉吃麻辣燙?(1/2)
秦斌重生前,正是天水麻辣燙網絡爆火的時候。
每天都借酒消愁的秦斌,也經常刷短視頻。
每次隻要刷到天水麻辣燙,秦斌就有回趟老家吃麻辣燙的衝動。
渭城距離天水不遠,也就一百來公裏,秦斌上小學的時候第一次跟著父親去旅遊,去的就是天水。
最關鍵的是,天水麻辣燙最火的一家,名字就叫海英麻辣燙!
在記憶中,家屬院西門附近確實有家麻辣燙,但在重生前,秦斌沒有去吃過,所以忘了叫什麽名字。
現在他重生歸來,發現自己家附近的麻辣燙,竟然叫海英麻辣燙!
這次重生,他真是賺麻了,不僅有了個搜索引擎,還能吃到海英麻辣燙!
從兜裏翻出了幾塊錢後,秦斌把二八大杠停在了海英麻辣燙門前,昂首挺胸的進了店裏。
店裏麵一個客人都沒有,隻有一男一女應該是老板和老板娘兩口子一臉愁容的相向而坐。
看到秦斌進來,老板娘站了起來,帶著濃重的天水口音問道:“吃點啥?有燙菜,還有粉條!”
看著冷冷清清的店麵,秦斌不由想到了短視頻刷到的海英麻辣燙的火爆場景。
短視頻中的海英麻辣燙已經到了吃一碗麻辣燙要排隊八小時的程度。
可這個海英麻辣燙,卻隻有他一個客人!
真是同名不同命啊!
就像他的前世和今生一樣,雖然都叫秦斌,但這一世,他絕對要比前世活的璀璨光輝無數倍!
感慨著的同時,秦斌挑選了一些菜,要了一份粉條。
一會兒之後,老板娘把做好的麻辣燙給他端了過來。
秦斌吃了幾口,發現味道不如他記憶中的本地麻辣燙好吃。
麻辣燙最早起源於川省,差不多就在這個年代,開始流傳到了甘省。
不過因為是從川省流傳過來的,所以口味還是偏川省的,對本地人來說,有點偏麻偏辣。
這碗麻辣燙,不僅辣嘴唇,還辣嗓子眼,估計連溝門子都辣!
唯一不辣的,可能就是心窩子了!
因為這時候的錢值錢,消費很低,秦斌要的這一份麻辣燙,加起來才一塊多錢!
作為一個重生者,肯定不把一塊多錢的消費當回事了!
不過雖然感覺味道一般,本著不能浪費的原則,秦斌把這份麻辣燙全吃完了。
在秦斌吃麻辣燙的時候,聽到老板和老板娘在聊天。
這兩口子是天水人,半年前來渭城開了這家麻辣燙店,但這半年下來,一直沒賺到錢。
所以老板娘認為沒必要繼續再開下去,想回天水幹點兒別的。
秦斌吃完了麻辣燙,並沒有著急付錢,而是站在重生者的角度,指點了一下這兩口子。
“大哥,你這個麻辣燙生意不好的原因你想過沒有?”
“你不覺得有點兒偏麻偏辣,不太適合我們本地人的口味嗎?”
“如果你把辣椒油換成甘穀辣椒,把麻椒換成秦安麻椒,再用定西粉條,那肯定會有不少人喜歡吃的!”
“還有,聽口音你們是天水人吧?你們怎麽跑到渭城來開店?”
“天水好歹是地級市,人流量比渭城要大,消費能力也比渭城強,你們要是改良一下這個麻辣燙的口味,把店開到天水,肯定能火的!”
老板和老板娘起初並沒有把秦斌的話當回事,但在聽秦斌說完後,這兩口子仿佛打開了新世界大門。
“是啊!我怎麽就沒想到這一點?”
“我老家就是甘穀的,我們甘穀的辣子香而不辣,秦安的花椒麻中帶香,定西的粉條也是筋道的很!”
“很多人來我們店裏吃了一次後就再也不來了,肯定是我們的口味有問題啊!”
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