第282章 廚房樂事二(2/4)

    “糖糖，我是一無掛慮的，在用心做菜呢，你是嗎？”

    “我呀，我現在都成家了，怎麽可能會一無掛慮呢，沐沫，你別著急，等過兩年之後你有了小孩之後就懂得什麽叫忙碌了。也就明白什麽叫忙碌的生活了。”

    “好了，趕緊的，抓緊時間，我們先來做香筍炒牛肉吧，先準備牛肉一塊，香芋一塊，胡蘿卜每斤！”

    “好，這些我來準備，糖媽，你去做別的吧！”

    “好，這兩個菜你們倆確定能完成嗎？”

    “嗯，對，”

    “糖媽，我已經把蒸雞翅所用的調料都已經準備好了，就是不知道你切好雞翅了沒。”

    “媽，我的香芋，也已經洗幹淨，切成片狀了，接下來該怎麽做？”

    “人多幹活還真是一點都不累啊，糖糖，你的香芋片切好了。”

    “對啊，我的香芋片已經切好了。”

    “好，香芋片切完之後，你再將牛肉用熱水清洗幹淨，然後再切成薄片，牛肉有點不好切，你慢慢切，不著急。”

    “好，接下來我準備切牛肉。”

    “糖媽，那我接下來要做什麽呢。”

    “我的雞翅已經弄好了，然後你用蔥花，鹽，紅椒絲，醬油醃十五分鍾吧。”

    “哎呀，人多就是幹活快啊，我看你們兩個現在也麻利的很了呀，準備配菜都一個比一個快了。”

    “嗬嗬，有師傅帶著呢，當然得快一些了。”

    “沫沫，你先將雞翅醃在那。糖糖牛肉切成薄片後，再把胡蘿卜也切成薄片，哦，不等下我自己來切胡蘿卜片吧，胡蘿卜太滑了，你切著不安全。你切完牛肉之後，先將牛肉用醬油，澱粉，料酒，鹽，拌勻，上漿，然後再準備香芋炒牛肉的調料，準備鹽，料酒，香菜段，醬油，植物油，高湯和澱粉。”

    “嗯，好”

    “我來切胡蘿卜片，切完之後我們先爆炒香芋牛肉吧。”

    唐若心疼孩子的表現，一件一件在這種小事情上麵都表現出來，真是個好母親的榜樣啊！

    “媽，所有的調料都已經給你準備好了。”

    “好啊，你倆可以休息一會了，我先將胡蘿卜做焯燙一下，然後再撈出來瀝幹水分，油鍋燒熱，先下入牛肉片滑散，再加入胡蘿卜片，香芋片翻炒均勻後，再加入我們剛剛剩下的雞湯燜八分鍾，然後加鹽調味，出鍋前撒上香菜段就可以食用了。”

    “嗯，不錯，這道菜聽起來才真是色香味俱全呢。”

    “對呀，這道菜裏麵有紅的，綠的，黃的，還有淡紫色呢，就隻從這顏色上麵來看，就已經覺得很誘人了，要是再吃一口的話，就更完美了，看來我還真是抵擋不了美食的誘惑啊，這減肥計劃又得繼續往後推遲了。”

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