第870章 炸麻花嘞(1/2)

    即便有想法了，為了保險起見，喬依還是需要征詢月襲的意見。“可以試試，總這樣也不是辦法。”見兩人疼的臉色蒼白，月襲心裏也是跟著著急。這一著急，感覺自己肚子也不太舒服了。這懷孕的人，事情還真是多。青黛他們一直在一邊聽著，聽月襲說喬依說的辦法可行，立馬就去準備了。“你趕緊坐著休息會。別著急。”喬依見月襲眉頭微皺，身子微微弓起，趕忙過來扶月襲坐好。“妻主，他們這眼看著就要生了，你就別帶他們亂跑，亂吃什麽東西了。雖然不致命目前也造不成什麽危險，但是這會相當的耗費體力，萬一突然發動要生了，他們哪裏還有力氣生孩子？”坐下來之後，月襲這才覺得舒服了點，然後看向喬依。“我沒想到那麽多，就是想帶他們出去走走。”喬依像是個犯錯的孩子，低著頭苦笑。她沒想到會這樣啊。吃了餅子而已，肚子就不舒服了，她是真的沒想到。“知道你是好心，但是你能不能先考慮一下他們？這距離生產沒多久了，現在他們是相當脆弱的。而且這個時候最忌諱驚嚇了，在家裏還好，大家都小心翼翼的，外麵你能保證他們不被嚇到麽？這回去外麵他們沒被嚇到已經是萬幸了。”月襲就納悶了，妻主怎麽越來越小孩子似的了呢？現在做事完全都不考慮後果了。以前挺細心的一個人啊。月襲現在心特別累，妻主變化咋就這麽大了呢？是他變了還是妻主變了？“放心，這回生完孩子之前，我是哪裏也不帶他們去了。那個你先消消氣，我知道錯了，保證下次不再犯了。”此時喬依就差舉起三根手指頭對天發誓了。“嗯。姑且在信你一回。”不信又能怎樣？現在月襲是拿喬依一點辦法都沒有。在大哥眼裏，妻主怎麽都是好的，所以從來不說妻主什麽。在二哥眼裏，妻主就是天，她怎麽都是對的。其他人則是啥都看大哥二哥的，所以妻主怎麽樣，他們也不說什麽。他也不想說妻主，但是你不說她是真不長記性啊。“嗯嗯。”喬依點頭，這回她真長記性了。青黛他們把東西取來之後，喬依一陣忙活，二人肚子總算不那麽疼了，但是隱隱作疼還是有的。“多喝點熱水，一會應該就沒什麽事情了。”揉了有兩炷香的時間了，喬依這才開口。幸虧他們都沒吃多少，不然一時半會這肚子疼估計是緩不過來了。“嗯。”此時二人已經有了困意，聽喬依說話，隻是迷迷糊糊的應了一聲。“我也休息會，你該幹嘛就幹嘛去吧。”月襲說了句，然後脫鞋上炕，拿過來了一個大抱枕，壓在肚子下麵，之後躺好。歐歐電子書 .ootxt.喬依出了屋子，直接來到了廚房。拿了一些磨得特別細的上品黃麵以及白麵，用兌了麥芽糖漿的溫水和麵，之後在放一些牛奶，用筷子絞成麵糊糊，隨後就可以放在溫熱的地方發麵了。把這些做好，喬依從新拿了一個大盆子開始敲雞蛋。喬依準備今天炸麻花，然後明天麵發好了之後烙餅子。炸麻花其實很簡單，準備雞蛋，白糖，沒有白糖就用麥芽糖或者紅糖代替，酵母，牛奶，溫水，這個世界沒酵母，所以喬依用老麵（老麵就是古代發麵的酵母之類的東西）代替，熟油適量。先拿個盆子敲一些雞蛋，雞蛋的多少取決於你想炸多少麻花。喬依打算炸一次就多炸點，所以直接敲了五十個雞蛋。之後用筷子把雞蛋攪勻。正常情況下，五個雞蛋半斤到一斤麵，這五十個雞蛋，喬依打算放十斤麵。老麵用少量的溫水化開，之後倒進麵盆裏，再把兌了麥芽糖漿的少量溫水倒入麵盆，最後把雞蛋全部倒進盆裏。現在麵盆裏麵就跟個大雜燴一樣，需要把麵和成絮狀，之後揉成光滑的麵團。因為東西兌的多，所以需要多揉一會。和麵期間缺多少水，就用多少牛奶代替，依次放進麵盆裏。麵團揉好之後，在整個麵團上麵擦一層熟油，之後就可以蓋上蓋子醒麵了。老麵的發酵環境是40度左右的溫度，所以喬依為了快點發酵，直接燒熱水，溫度差不多了就連盆子一起放在鍋裏的溫水上。之後看好水溫，別把麵煮熟了。醒麵是最關鍵的步驟，其實也是最簡單的步驟了。在適合的溫度下，醒一個小時就差不多了。在這期間喬依做了一些芝麻花生碎，準備放在麻花裏麵，做夾心麻花。花生和芝麻炒熟，之後碾碎，在放一些白糖，這個沒白糖，隻能用紅糖代替了。麵醒好之後，在麵板上刷一層油，之後開始把醒好的麵切成等量大小，雞蛋大小的塊狀，然後搓條。搓完條之後擰成麻花狀放在一邊等著一會炸就可以了。這裏麵要是放餡料的話，把搓成條的麵擀成麵片，中間放上芝麻花生碎，然後把餡料包起來，之後在擰成麻花狀。三分之一的麻花就是普通的麻花，三分之二的麻花是有餡料的，都做好之後，這邊廚房燒火的下人已經把火燒好，油溫也上來了。炸麻花的油溫不能過高，不然麻花沒熟外麵就糊掉了，而且炸出來的麻花也不好看。油溫隻需要7成熱左右就可以了。不一會，四大盆的麻花出鍋。喬依很是大氣的給廚房裏麵的人一人一根，然後吩咐她們把麻花送到飯桌上。這用不了多久就吃晚飯了，麻花趁熱吃才好吃，正好一起吃。吩咐完之後，直奔房間，喊大家吃麻花。“妻主，好困，讓我在睡會。”穆晨扯過被子，蒙住頭繼續睡。至於百裏明溪和月襲，在聽到聲音之後，就已經醒了。可能是睡得有點蒙圈，再加上躺的有點久，月襲起了兩下子沒起來。喬依見狀趕忙過去把月襲給扶了起來。從喬依去廚房做吃的，到現在，已經過去一個半時辰了，也就是說已經睡了三個小時。睡得時間並不短了，在這麽繼續睡下去，晚上那可就睡不著了。“穆晨，快起來，我炸了麻花，這回裏麵放了餡料，比之前炸的還好吃。”見穆晨不起來，喬依把月襲和百裏明溪都扶起來之後，來到穆晨耳邊，用充滿誘惑的聲音說道。喜歡陌上田間：妖孽相公要抱抱請大家收藏：()陌上田間：妖孽相公要抱抱新熱門網更新速度最快。

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