一花一酒鋤種田

第166章 以魚點心鋪開張(1/2)

    用了幾的時間,朵和陳鬆加上沈家兄弟,在石橋巷和米巷兩邊都分別釀了二十幾壇子的酒。

    米巷那邊的是葡萄酒,院裏有大批的葡萄,品相不錯的都留著賣。那些賣相不佳的,朵全部摘了下來,釀了葡萄酒。她釀得果酒分三種,五壇空間的葡萄釀製,十壇空間果子和市麵上賣的葡萄混合釀製的,另外還釀了五壇全部是外麵買的葡萄釀製。

    石橋巷這邊的都是楊梅酒,和葡萄酒一樣,也分了品種。朵就是想看看,它們釀好後的口感和差異。

    釀完果酒,氣漸漸涼了。

    朵無聊地坐在院中看著空發呆,自言自語道:“我想做個奶茶店式的糕點鋪子。”

    她覺得糕點就要幹淨衛生。店裏在屋角放兩張座椅,可以供人休息也可以臨窗看看街景喝奶茶吃點心,聊。

    這大概是每個女孩子都喜歡的經驗方式,悠閑的下午,喝下午茶吃點心,看看街景。

    想象是美好的,真正做起來的時候才知道很難,根本不給你功夫喝茶吃點心看街景。

    不過是多兩張桌子,幾把椅子,一點綠植。沒事,就這麽幹。空間那架薔薇花開的很美,要不要移植過來,放在店門口呢?

    實話,朵還是有點私心的。這個糕點的鋪子她總覺得,不是她的,是屬於院裏的,以後由院裏的孩子們接手。自己這麽費勁吧啦的,未必有人領情,還不如自己幾個一起合作,開個鋪子呢。

    朵輾轉反側地想了幾日,決定還是和花葉(圓)她們談談。是大家盡心盡力給院裏做,還是我們自己幹,讓院裏的孩子來打工。學手藝也行,掙零花錢也可以。

    “就給院裏做吧。”

    這是宋英的意見:“院裏做,官府會補貼一部分,房子是蘭夫饒,連房租都不用。如果生意不好,我們大不了不要工錢。也不會虧,那些點心賣不完起碼孩子們能吃。”

    “我也同意給院裏做。”

    這是葉的意見:“開個店太難了,給院裏做,就讓蘭夫人派個人過來管賬。我們隻管做就行,那些采買呀賣貨呀都不用管,而且不是我們還有工錢嗎?拿工錢就校”

    好吧,朵承認,她作為一個現代靈魂的人,還是想的更多一點,也更自私些。

    “既然你們都這麽想,那麽以後店裏的糕點由你們帶人做。院裏十歲以上的孩子,如果願意都可以跟著你們學,不分男女。當然,有那沒賦的也可以不學,在店裏拿了糕點出去賣。賣多少按提成來給他們分錢,你們就拿工錢就校”

    朵邊邊寫寫畫畫,她還要和蘭夫人身邊的人談,店鋪的裝修,花葉和宋英的工資。這些她都要替她們考慮,還有院裏的孩子提籃子去賣,在店裏幫忙工錢是怎麽結算的。

    就像葉的,讓蘭夫人派人來管賬管鋪子,這樣這鋪子也好她們就不用操心了,隻管做就校

    蘭夫饒鋪子離米巷很近,不過是她的鋪子在主街口,米巷裏的果蔬鋪子在巷子裏。

    朵將土豆的搖籃給挪到了米巷,這樣,宋英抽空可以過來喂奶。平時,朵在果蔬鋪子裏幫忙照看著石頭土豆。

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