東拐子日記

第七章 地瓜的秘密(1/2)

    社場邊上的楊樹葉,變的發黃,有些老葉慢慢脫落,隨風飄落在地上,一層秋霜薄薄的塗在樹葉之上,用手摸一把涼冰冰的,使人感到秋的寒意。

    特殊時期期間,王勝利她爹造反有功,來個鹹魚大翻身,重又當上了大隊長。雖是革命**的後期,可牆上樹上隨處可見的舊標語,還是告訴人們風暴潮剛剛過去,餘潮還是會隨時卷土重來的嚴酷現實。

    拐子莊山地多,年年種地瓜,家家戶戶分地瓜。再把地瓜切成片,叫地瓜幹,曬在鐵絲上或曬在地上。曬幹後收進各家各戶的糧食圍裏,這就是老百姓的粗糧。地瓜產量高,易管理。好儲存,是快速解決人民群眾溫飽的好東西。

    隊裏連續組織勞力搶收地瓜,三十多畝地的地瓜全部刨出來,裝筐過稱,一百斤一堆,到最後按各家各戶的人頭點堆,基本上是每人兩堆,既兩百斤。滿坡的地瓜一行行的擺滿了山坡,一時過稱不及,得找人看地瓜,年輕的後生們便成了首選。龐大李二兩人報了名,王勝利她爹不放心,特別安排上他的心腹——胖豆暗地裏監視龐李二人。當月亮的銀色光輝灑滿大地時,三人便將從社場背來的棒子桔點著,紅紅的火焰映紅了三人的臉龐。也烤的他們連連後退,待到明火燒盡,隻剩乏火的當口,三人便選些細長的地瓜扔進火中,讓它們在灰燼中慢慢的燒熟。等到下半夜一覺醒來巡查時,這些地瓜燒的正好像那熟透了的柿子。捏在手裏軟乎乎的,有的還冒著燙人的地瓜油呢,聞一聞,香噴噴,吃在嘴裏那個甜吆。直接無法用語言來形容。比現在大街上那些老頭老媽子烤出來可強多了。究其原因,主要那是烤的是剛從地裏刨出來鮮地瓜,味正。街上烤的都是在地瓜井裏儲存了一冬的老地瓜,所以味道遠不如剛刨出來的地瓜好吃,魚藕不出坡,就這道理。

    三個年輕人先是把地瓜煨在灰燼中,隨後便扛著棍子,圍著地瓜地轉了一圈。那時各莊的地瓜滿地都是,早不是啥稀罕東西。六口之家一次能分一千二百斤,還不後期找補的零頭。你想它是缺貨麽?自然災害早已經過去好幾年,得了那次血的教訓。老百姓又存起糧食來,生怕再來第二回自然災害。一致到現在,東拐子早已是富足之地,光老百姓手裏的錢也能買好幾年糧食吃不成問題,各家各戶的大翁裏,依然存滿了黃澄澄的麥子,許多人家能存有五年前的麥子。即便三年自然災害再來,東拐子三年顆粒不收,也餓不著一個人,存糧足著呢,這真實一朝被蛇咬,十年怕井繩。

    地瓜地裏一片靜悄悄。三個年輕人便轉進窩棚睡覺。到得午夜時分,三人轉出窩棚,圍坐在火堆的灰燼旁邊,用棍把煨熟的地瓜一塊一塊從灰燼中撥出來,捏著熟的便吃,不熟的再找有火的地方放進去繼續煨,等到亮時再吃。

    吃罷地瓜,三人欲再去地邊上巡查,李二突覺肚子疼,便叫龐大和胖豆二人去巡視,他呢,便到離窩棚不遠處去解手。

    胖豆可沒那麽傻,他認定李二和龐大在合夥偷地瓜。真是有賊心的人老認為別人在做賊。他和龐大象征性的轉了一圈,趕快回來,果見李二在撅著腚,兩隻手在堆土,埋著啥東西,一定是地瓜唄。胖豆又見李二把埋好的一大堆土用手拍結實。這才來到窩棚,三人也不再瞎扯,累著呢,睡的一塌糊塗。胖豆沒睡。他假裝打幾聲呼嚕,等到二人確已睡熟,便悄然起身,假裝解,摸到李二剛才埋地瓜的地處,果見一個土堆不。他暗暗高興,這麽大個土堆,裏頭偷埋的地瓜一定不少。他把一根棒子楷上頭的在秸稈插在土堆旁邊。又劃了一個圓圈,做好記號,趁著月色,偷偷溜回窩棚,在被窩裏打開了如意的九九。

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